辅食怎么保存?
关注当宝宝满6个月开始添加辅食后，相信妈妈们都希望宝宝的辅食每次都是现买、现做。这样肯定是最好的，既能保持原料新鲜，又能让宝宝吃到最原始的口感。但是，也相信很妈妈都会有这个烦恼：宝宝胃口小，开始辅食吃得很少。每次都做一点点，浪费时间，也浪费食材。那么，做多的辅食，应该怎么保存呢？我们都知道，辅食保存有两种，冷藏保存和冷冻保存。
1、冷藏和冷冻的区别？冷藏室（4°C），也就是我们平时说的保鲜层。冷冻室（—18°C），也就是我们说的急冻。2、冷藏或冷冻后的辅食会营养流失吗？营养肯定比不上现吃现做的好。但是，只要是冷藏和冷冻过程是科学的，食物的营养价值流失是很少的，所以完全可以给婴儿吃。3、冷藏和冷冻各能保存多久？一般来说，冷冻辅食（-18℃以下）可保存较长时间，但不建议超过10天，贴个日期会直观很多。冷藏辅食最好在1-2天内吃完。已解冻的辅食请不要重新冷冻；宝宝吃剩的辅食要扔掉，不要储存剩菜。4、蔬菜泥怎么保存？叶子菜泥（菠菜）建议现吃现做；根茎类菜泥（胡萝卜、土豆、芦笋等）建议冷藏2天内吃完。5、肉松怎么保存？肉松需要炒得很干，密封保存，冷藏7天内吃完。6、虾粉、香菇粉怎么保存？冷藏7天内吃完。7、肉泥、高汤怎么保存？冷藏2天内吃完，冷冻7-10天内吃完。8、馒头、面条、饺子、发糕等淀粉类食物怎么保存？冷冻保存，7-10天内吃完。因为无论是米饭、馒头、面条还是糕饼，各种淀粉类的食物一旦烹调后，过一段时间都会变干变硬。在冷藏室的温度下，变硬的速度会更快！但是如果直接放进冷冻室，能延长保质期；同时，取出来用微波炉化冻，马上柔软新鲜如初。?需要强调的是，不管是冷藏还是冷冻，都需要在食物做好时，及时分装保存起来，而不是等待宝宝吃剩下之后再进行操作。 怎么储存？
相信辅食盒是很多妈妈的首选。现在市面上售卖的辅食盒具体有3种材质：PP材质、硅胶材质、玻璃材质。也有冰格块的和独立玻璃盒装的。麻麻们在选购时可以从密封性、易取性、是否可用于微波炉等方面考虑。在使用玻璃器皿的时候，要注意下它是否可以放入冰箱。有些玻璃器皿在低温下会爆裂。怎么解冻加热？
?1.在室温下解冻食物容易滋生细菌，所以最好通过煮来解冻。2.冷冻解冻的话要很长的时间，所以最好是提前一晚就先拿到冷藏室退冰。3.用微波炉解冻会破坏食物的营养价值，所以一般不建议使用。
