在健身中除了要选择适合自己的器材和动作进行锻炼外，如若想要增肌那么健身后的饮食营养补充也很重要。几乎每个正在健身的参与者都会问教练，是否需要增加健身补剂来增肌使肌肉看上去更健康匀称？
〖 如何增肌？〗
其实增肌主要就是摄入足够的蛋白质，同时配合科学锻炼来促进肌肉的生长。
〖 那什么是蛋白质呢？〗
蛋白质是一种对我们身体各个部位的结构与功能起着主要作用的营养物质！人体的生长，发育，运动等一切生命活动都是离不开蛋白质这种东西的！我们人体运动系统中肌肉的成分及肌肉的收缩，运动过程的代谢也是跟蛋白质有关的！
〖 那么增肌为什么要摄入蛋白质呢？〗
因为蛋白质就是构建我们身体组织的原材料！而且蛋白质可以促进我们身体的新陈代谢，同时可以修复和构建身体组织，尤其是我们已受损的肌肉而且蛋白质可以在我们运动后提供我们身体所需的能量！而大家知道增肌其实就是肌肉纤维不断破坏重组，而蛋白质能够为我们已损的肌肉补充能量，进行恢复！使肌肉增长壮大。所以想要增肌需要摄入足够的蛋白质。
那今天我们就来看一下常见的几种健身补剂有哪些，对于处在不同健身状况的你来说，这些健身补剂是否都是必要的？
先来说一下蛋白粉，这应该是最基础的运动补剂，80%健友的第一款补剂就是蛋白粉，之前也收到过不少健友的提问，“我需要吃蛋白粉吗？”、“不吃蛋白粉是否就无法增肌”、“蛋白粉对增肌是否有帮助？”等等。
那么什么是
蛋白粉呢？
蛋白粉只是一种蛋白质来源，没有直接增肌作用，但是它可补充肌肉组成的原材料-蛋白质。
▼蛋白质分为几种？
●完全蛋白质
这类蛋白质的特点是含必需氨基酸的种类齐全，数量充足，比例合适。在膳食中用这类蛋白质作为唯一的蛋白质来源时，可以维持成年人健康，并可促进儿童的正常生长发育，完全蛋白质是一种高质量的蛋白质，如乳类、蛋类以及瘦肉和大豆中的蛋白质均属于这种完全蛋白质。
◐半完全蛋白质
这类蛋白质中所含的必需氨基酸种类不够齐全，数量多少不均，比例不太合适。食之虽然健康有益，但不够理想。如果将半完全蛋白质在膳食中作为唯一的蛋白质来源时，可以维持生命，但不能促进生长发育。属于半完全蛋白质的食物如米、面粉、土豆、干果中的蛋白质等。
○不完全蛋白质
这类蛋白质中缺少若干种必需氨基酸，更谈不上合适的比例。如果膳食中用这类蛋白质作为唯一的蛋白质来源时，是无法维持生命以及促进生长发育。如玉米、豌豆、肉皮、蹄筋中的蛋白质均属于不完全蛋白质。
总的说来，动物性食物中的蛋白质大多数是完全蛋白质，植物性食物中的蛋白质大多数是不完全蛋白质。区别基本上完全蛋白含有必须氨基酸，而半完全蛋白质和不完全蛋白质或多或少缺乏必需氨基酸种类。完全氨基酸更适合需要增肌的健身人群食用，而半完全氨基酸和不完全氨基酸更适合老年人或者病人补充某些特定的氨基酸实用。
服用建议：在前6个月的训练中，每公斤体重每天要摄入0.8-1克蛋白质，因为这一时间段，你的肌肉对训练反应是最迅速的。对一个体重81公斤的人来说，这意味着在初始阶段每天要摄入81克蛋白质，而以后每天则需摄入最低量50克即可。
记住：
不是蛋白粉让你增肌，而是训练后身体需要蛋白质，它只是恰好能提供蛋白质。如果你在考虑要不要买蛋白粉的时候先考虑训练强度是否足够，日常饮食蛋白质是否够量。
说完蛋白粉再说增肌粉就很好理解了，增肌粉就是在蛋白粉里富含更多的碳水化合物。蛋白粉中蛋白质远高于碳水化合物，而增肌粉中蛋白质和碳水化合物的比例是1:1或1：2。虽然增肌粉和蛋白粉一样没有增肌作用。但是它比蛋白粉富含更多的能量。所以更适合体型偏瘦以及运动强度过大的健身者，因为增肌粉中碳水化合物的含量更高，可以作为健身者能量的来源，但是如果碳水化合物摄取过量，并且过量的部分不作为能量燃烧，那么这些过量的碳水化合物就会被储存为糖原。如果糖原储备已满，多余的碳水化合物又不能被身体利用燃烧，那么它们就有可能被身体储存为脂肪。所以增肌粉更适合体型偏瘦以及件运动强度较大的健身者使用。对于一般的健友我都比较推荐使用蛋白粉，碳水化合物从食物中很好获取，面包、米饭、土豆、面条、土豆等这些食物多吃点就可以了。
服用建议：每0.45公斤的体重，每天就要吸收大约2-3克的碳水化合物。蛋白质是对肌肉增长最重要的常量营养素，而碳水化合物则是第二重要的。碳水化合物以糖原的形式储存于肌肉中，能保持肌肉丰满并富有弹性，而且在训练过程中，为肌肉提供能量。为了达到最满意的效果，一个体重81公斤的初学者，每天需要补充360-540克的碳水化合物。
▼什么是肌酸？
肌酸（Creatine）是一种存在于人体中的天然营养素，由三种必须氨基酸；精氨酸（Arginine）、甘氨酸(Glycine)及甲硫氨酸(Methionine)所组成。它是制造人体细胞能量—三磷酸腺甘（ATP）不可或缺之物，能提供肌肉进行快速、爆发之动作。
所以肌酸在许多增肌健身者眼里应该算最好的运动补剂，与蛋白粉和增肌粉不同，它并不是简单的提供基础的营养物质。肌酸可以由身体合成，也能从食物中获取，例如鱼肉、牛肉、瘦肉里都含有一定肌酸，它能快速的合成ATP直接为身体供能，提高一定的肌肉力量和耐力。
服用建议：服用肌酸要注意运动冲击期和运动维持期相结合。1周的运动冲击期内，每天4次服用肌酸，每次5克。如果一日两训，可以在训练前后各服用一次肌酸。如果一日一训，训练前后各一次。其他两次没有时间限制，只要相隔4个小时即可。运动冲击期的目的在于让体内的肌酸在短时间内迅速达到饱和状态。如果不在运动冲击期，需要30天左右的时间才能让肌酸在体内达到饱和。运动冲击期过后，每天用5克的肌酸维持即可。
▼关于肌酸的使用你要知道的：
可以和葡萄糖一起使用，能促进肌酸吸收。服用肌酸时期需要多喝水，会引起体重短期的增加。不要过量服用，会加大身体代谢负担，导致身体水肿甚至出现抽筋。
说在最后：使用运动补剂最终的目的都是为了达到好的训练效果，但对健身而言真正重要的是每次的训练以及每天的基础饮食。当然，补剂一定是有作用的，不然也不会有它们存在，更不会有这么多职业运动员使用了。但是运动补剂也是应人而异的，至于你需不需要也只有自己知道了。
“补剂永远只是锦上添花的物品，
而不是必需品”！返回搜狐，查看更多
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