每晚喝点陈醋好处有哪些
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每晚喝点陈醋好处有哪些
晚上喝醋对人体有一定的益处。醋能降血压，防止心血管疾病，可以降低尿糖的含量，预防糖尿病的发生。醋中所含有的乳酸，醋酸等能促进血液循环，使人的皮肤光泽，有助于美容养颜。醋中还含有丰富的有机酸，能促进糖类的代谢，有效的分解人体内的疲劳产物，消除疲劳感有一定的作用。醋还能促进消化，并维持人体的酸碱平衡，对减少老年斑也有一定的功效。
陈醋含有的醋酸,有抗菌消炎的作用,能预防感冒,还可抑制胆固醇的合成,有降脂的作用。陈醋中的有机酸能酯化酒中的乙醇,减少胃肠道和血液中酒精的浓度,有解酒的作用。陈醋中的酸性物质,可溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中钙,磷等的吸收。陈醋含有的维生素和氨基酸,营养体内钙的合成醋酸钙,增强钙质的吸收,使身体更加强壮,陈醋还含有的钠,能调节渗透压,维持酸碱的平衡,维持血压的正常，
醋多为粮食发酵而成，味酸，是日常饮食中经常用到的调味品。其实醋中含有种类多样的氨基酸等营养物质，不仅能够补充身体所需营养，而且可以软化血管、疏通气血、健脾开胃等。醋味酸，但是现代营养学却发现，其PH值偏于碱性，现在随着生活水平的提高，人们日常饮食中肥甘厚味占据一大部分，造成人体体液偏于酸性，喝醋有利于中和体液PH值，使体液保持中性。
但需注意的是，晚上喝醋不建议睡前喝，醋中所含有的醋酸，会刺激胃肠道消化液的分泌，可能会造成不适。
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