如果我们需要额外的铁，最正常的做法是让医生开一些补充剂。 但是，如果铁含量仅接近最低值，它很可能会告诉我们改善饮食并使其更加多样化。 这就是我们将在本文中讨论的这些富含铁的饮料的来源。
铁对身体至关重要，因为有了它，身体才能正常生长和发育。 我们的身体利用铁来制造血红蛋白，血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质，可将氧气输送到全身。 同样，铁也被用来制造肌红蛋白，这是一种为肌肉提供氧气的蛋白质，这对运动员来说非常重要。
如何从饮料中获取铁？
铁是体内含量最丰富的微量元素。 每天，我们的身体需要大约 18 毫克，因此我们需要非常多样化的饮食才能达到这些数字。 果汁帮了大忙，因为我们 促进食用富含铁的水果和蔬菜.
在本文中，我们将看到一些我们日常食用的主要组合，以确保我们体内每毫升血液都有良好的铁储备。 此外，在文本的末尾，我们将扩展建议以改善铁的吸收，我们将评论哪些食物会阻止身体吸收这种矿物质。
要获得饮料中的铁，必须混合均匀，才能达到良好的口感和易消化的效果，但您必须考虑某些关键因素。 例如，维生素C有助于铁的吸收。
含铁饮料
我们将了解最好的富含铁的饮料，以增加我们体内这种矿物质的储备，并且不会患缺铁性贫血等。 贫血会使我们感到疲倦、虚弱、不适、疲倦和精神疲惫，我们很难维持体温，我们会食欲不振，我们会失眠，皮肤苍白等。
甜菜汁
甜菜根是一种富含铁的蔬菜，它还含有多种我们不应忽视的维生素和矿物质。 甜菜根汁可以加入橙子、胡萝卜、苹果、柠檬、种子或富含铁的坚果，就像我们将在下面几段中讨论的那样。
甜菜给了我们 维生素A、B组和C组, 主要是。 此外还有铁、磷、钠、镁、钾等重要矿物质。 它是对我们身体有益的大炮，通过将其与水果混合，我们可以增加其营养价值。 您还可以用甜菜制作天然色素、沙拉、饼干、植物奶油、粉色马卡龙、酱汁、鹰嘴豆泥等。 我们的意思是，当我们购买这种蔬菜时，我们可以从中获益良多。
菠菜汁和种子
菠菜是一个很好的选择，它的用途也很广泛，我们可以生吃或煮熟吃，炒鸡蛋、肉馅卷饼、三明治、奶油、鱼、肉等等。 现在我们知道在果汁中也是如此，是的，你必须给它一种特殊的感觉，这样它才不是酸的绿色果汁。 所以我们可以添加 亚麻或芝麻、奇亚籽、葵花籽、罂粟籽、李子、开心果、香蕉、奇异果等。
我们可以将整个种子加入，或者将它们通过食品加工机或研钵，然后将它们变成粉末，如果我们不想感觉到结块的话，这样可以更容易地将它们加入果汁和其他食谱中。 任何能提高其营养价值和增加铁含量的食物都是受欢迎的。
南瓜汁
南瓜汁还可以与胡萝卜等其他蔬菜一起改良，使其营养价值更佳，此外还可以加入奇异子、南瓜子、开心果、橙子、蜂蜜等。 这是一种容易消化的蔬菜 而且它对身体的感觉非常好，此外，它适合所有年龄段，通常没有禁忌症。
南瓜富含铁质，可以补充身体所需的铁质，另外，空腹吃南瓜可以补充能量，让我们精神饱满地度过一天. 当然，2、3小时后，我们应该吃些牛油果、鸡蛋和火腿吐司之类的烈性食物； 不加糖的希腊酸奶加水果和坚果或牛奶什锦早餐； 蜂蜜和种子煎饼； 一个薄饼，里面有火鸡片、番茄片和炒鸡蛋，还有奶酪和菠菜等。
坚果汁
我们已经看到有各种各样的果汁，几乎所有的果汁中都加入了种子和坚果，这是因为如此微小的食物为我们提供了大量的维生素、矿物质和精油，帮助我们改善健康之内。
含铁最多的坚果是开心果、杏仁和榛子。 有 3 种坚果非常适合搭配甜点、奶油和果汁，让我们轻松食用。 让我们记住，每天我们必须摄入大约 20 或 0 克各种坚果。
另一种对身体非常有益并有助于增加每日铁含量的额外成分是 姜. 确实不是每个人都喜欢它，但我们可以将它以粉末形式添加，半茶匙并增强这种汁液。
提高吸收的技巧
要让这种矿物质进入体内，最好空腹进行，即至少 12 小时不进食。 如果我们愿意，我们可以在下午吃这些果汁，但空腹时，铁的吸收会更有效。 当我们说禁食时，我们指的是早餐。
此外，了解有些食物会阻止这种重要矿物质的吸收也很重要。 例如， 咖啡和茶的单宁、富含钙质的食物如乳制品、高纤维食物，以及抗酸药。 所有这些都会阻碍铁的吸收，因此不应与这些相扑一起食用，并且我们应该在这些富含铁的饮料后至少两小时内食用它们。
过量的铁会导致健康问题，因为它储存在肝脏、心脏和胰腺等非常重要的器官中。 我们身体很难有多余的铁，但是如果有什么小毛病，可以找专科医生咨询。
我们之前说过 服用维生素C有助于铁的吸收，除了在空腹时做。 但是任何类型的维生素 C 都没有用，因为许多人认为维生素补充剂可以完美替代水果和蔬菜，但事实并非如此。 我们可以添加开心果、橙子、奇异果、橘子、香蕉、草莓、樱桃、柠檬等。 喝富含铁的果汁或饮料，以增加这种重要矿物质的含量。
我们也不应该沉迷于此，保持富含水果、蔬菜、谷物、种子和其他食物的多样化饮食很重要，但我们不能也不应该将新鲜食物的消费转移到果汁中。 偶尔作为早餐来增加维生素和矿物质，可以，但绝不应该是我们的吃法。 替换奶昔不会替换任何东西。
