营养师家孩子的午餐，食物多样，荤素搭配，营养均衡，我默默收藏
导读：闺蜜这样给孩子准备午餐，荤素搭配，营养均衡，难怪孩子个高体健。这是一份闺蜜给她两个孩子准备的营养午餐搭配，如果你家有挑食的孩子，你又发愁不知道怎么给孩子做饭吃的时候，不妨借鉴一下这份7天不重复的午餐记录。
闺蜜是营养师，她在饮食方面尤其注重营养均衡，记得她曾跟我说过：孩子正处于发育期，每天还有大量的知识要学习，运动量也不小。所以饮食多样化是营养均衡的首要条件。虽说早餐要吃好，可午餐的营养也不能低，才能补充上午的能量消耗和为下午的需求储备好充足的能量。
看着闺蜜给孩子准备的7天不重复的午餐搭配，荤素搭配又营养均衡，难怪她家孩子个子高体质好。营养师家孩子的午餐，食物多样，荤素搭配，营养均衡，我默默收藏了。下面就让我带大家一起来看看闺蜜给孩子准备的7天重复的营养午餐搭配吧。
【第一天】
干煎三文鱼 + 西红柿炒鸡蛋 + 醋溜土豆丝 + 手撕包菜 + 腱子肉四神汤。
丰富的蛋白质和脂肪，是午餐营养必不可少的。富含粗蛋白质和粗脂肪，且肉质鲜美的三文鱼，用干煎的方式，是孩子们最喜欢吃的。
搭配既含有维生素又含有蛋白质的西红柿炒鸡蛋，酸爽脆口的醋溜土豆丝，富含纤维素的手撕包菜，和健脾开胃的四神汤。绝对是一顿营养均衡又饱肚的午餐。
【第二天】
三层肉虾仁炒面 + 石橄榄排骨汤。
一顿看似简单的午餐，实则营养均衡又丰富。用香菇、洋葱、胡萝卜、圆白菜、三层肉、虾仁和鲜面条一起炒出来的面，味道鲜美、咸香，没多久就让孩子们光了盘。
搭配的石橄榄排骨汤还起到了解腻的作用。
【第三天】
卤肉饭 + 茯苓莲子小肠汤 + 家常豆腐 + 白灼上海青。
对孩子来说，下饭神器莫过卤肉饭。略煎后的豆腐滴入几滴生抽，再加入玉米粒、胡萝卜丁和豌豆，外加小半碗水焖3分钟，出锅前再用淀粉水勾芡，完胜餐馆里头的家常豆腐。闺蜜说，她在做饭时，如果有一道菜是纯肉类，那么其他的菜就会偏清淡，以均衡饮食。
【第四天】
海陆双拼饭 + 炒杂蔬 + 花生排骨莲藕汤。
用鳕鱼排、鸡排，糙米饭组成的海陆双拼饭，无疑最是挑动孩子胃口的“利器”，搭配用花菜、丝瓜和西红柿一起做成的炒杂蔬，均衡了营养。汤汁鲜美，藕香软糯的花生排骨汤，清淡不油腻。
【第五天】
肉酱意面 + 西兰花拌双耳 + 燕麦南瓜浓汤 + 土豆泥。
把五花肉剁成肉糜，放进锅里炒至半熟，加入意面专用的蕃茄酱继续煮2分钟，肉酱就做好了。意大利面放进开水中煮熟，捞出沥干水分后加进肉酱中拌匀，肉酱意面就做好了。
银耳、木耳一起泡发后，跟西兰花一起放进开水中焯熟，捞出加入白醋、糖、芝麻油和盐拌匀，就是一份富含纤维素、维生素又可解腻的西兰花拌双耳。
土豆、南瓜一同蒸熟，接着土豆捣成泥，加入少许牛奶和盐拌匀做成土豆泥；南瓜加入少量清水用料理机搅成糊，放进锅里加入燕麦片煮开，出锅前再倒入牛奶加热，营养美味的燕麦南瓜浓汤就完成了。
【第六天】
蔬菜汤 + 奥尔良鸡腿排 + 金针菇拌皮皮虾。
谷类和蔬菜是每日必不可少的食物，用番茄、洋葱、土豆、娃娃菜等做成的蔬菜汤，酸甜可口又富含营养。
【第七天】
黑蒜排骨汤 + 牛排 + 烤薯角 + 白灼西兰花、胡萝卜、玉米 + 煎蛋 + 意面。
谁说在家就不能吃西餐？花点小心思，一顿包含了纤维素、维生素、蛋白质、脂肪的自制儿童西餐就摆上桌了。
看完了这七天的午餐搭配，您学会怎么给孩子做营养均衡的午餐了吗？荤素搭配、食物多样是营养均衡搭配的原理，蔬菜的量一般都要比肉类多出至少三倍，才是正确的搭配方式哦。
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