现如今人们的健康意识越来越强了,
为了追求健康,控糖也成为了一种新的时尚。
不知道你有没有留意过,不管是电商平台还是线下商超便利店,越来越多的食物都在主打这低碳水甚至0碳的概念。
元气森林凭借着自己“无糖、非碳酸饮料”的宣传卖点及全媒体营销方式迅速爆火,一跃成为了国内知名饮料品牌。
不过近日,元气森林因在其乳茶包装上没有说明“糖”与“蔗糖”的区别而上了热搜,在道歉中元气森林表示“乳茶有奶,所以是有糖的”。
元气森林道歉
这一举动也引起网友热议,不少网友都觉的元气森林是在玩“文字游戏”来欺骗消费者,更有人觉的这是一种欺骗行为,会影响食用者的身体健康。
网友热议
那么“0糖”真的不会发胖吗?“0糖”和“0蔗糖”又有什么区别呢?
根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》要求,标注“低糖”的食品,每100g/ml中的碳水化合物(糖)含量要≤5g,而标注“无糖”的要求更高,为≤0.5g。
其实我们在日常生活中所说的“糖”一般是指蔗糖,而在食品领域“糖”是指各种糖的统称,除了蔗糖之外还包括果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖等其他种类。因为元气森林的乳茶产品原料奶制品中含有乳糖,所以说“0糖”是不准确的。
相比乳茶产品,元气森林还有一款真正意义上的“0糖”产品——苏打气泡水,苏打气泡水是由人工甜味剂赤藓糖醇来产生甜味,但是这种甜味剂就一定健康吗?
元气森林苏打气泡水
还真不一定,近些年来有多项研究证明,人工甜味剂对人体同样存在多方面危害,长期食用也会有损健康。一方面人工甜味剂会改变人体对糖的反应方式,加快糖被细胞吸收速度,增加脂肪积累,另一方面大量摄入人工甜味剂会导致代谢紊乱和糖尿病,从而增加肾病风险。
所以即使在控制摄入量的前提下,无糖饮料也不如白开水更健康,所以如果想要真正的调理养生的话,就委屈一下自己的嘴巴,多喝白开水,忍忍对甜味的向往吧!
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