饮食控制与运动相结合的减肥效果评价
论文
中国临床营养杂志
ＣＨＩＮＥＳＥＪＯＵＲＮＡＬＯＦＣＬＩＮＩＣＡＬＮＵＴＲＩＴＩＯＮ
论著
饮食控制与运动相结合的减肥效果评价
江瑞玉＃，卞华伟
（中山大学附属第三医院营养科，广州５１０６３０）
摘要：目的评价饮食控制与适当运动相结合的减肥效果，探讨安全有效的减肥途径。方法１８例单纯性肥胖
患者，实施科学低能饮食加适当的运动，每月监测体重、体脂、体质指数和其他相关指标，持续１年，最后评价临床疗效。结果所有患者的体重、体质指数和体脂含量均有不同程度地减少（Ｐ＜０．０５），且治疗过程患者无自主不适症状。结论科学的低能膳食加适当的运动，是安全有效的减肥方法。
关键词：肥胖；减肥；饮食；运动
中国分类号：Ｒ１５１．１文献标识码：Ａ文章编号：１００８－５８８２（２００６）０３—０１７６．０３
ＥｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆｔｈｅＥｆｆｅｃｔｉｖｅｎｅｓｓｏｆＬｏｓｉｎｇＷｅｉｇｈｔａｎｄＫｅｅｐｉｎｇＦｉｔｂｙ
ＣｏｎｔｒｏｌｌｉｎｇＤｉｅｔａｎｄＨａｖｉｎｇＡｐｐｒｏｐｒｉａｔｅＰｈｙｓｉｃａｌＡｃｔｉｖｉｔｉｅｓ
ＪＩＡＮＧＲｕｉ－ｙｕ。，ＢＩＡＮＨｕａ—ｗｅｉ
（ＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，ｔｈｅＴｈｉｒｄＡｆｆｉｌｉａｔｅｄＨｏｓｐｉｔａｌｏｆＳｕｎＹａｔ－ｓｅｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ５１０６３０，Ｃｈｉｎａ）
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Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｏｂｅｓｉｔｙ；ｋｅｅｐｆｉｔ；ｄｉｅｔ；ｐｈｙｓｉｃａｌａｃｔｉｖｉｔｙ
Ｃ＾讯ＪＣｌｉｎＮｕｔｒ，２００６，１４（３）：１７６—１７８
肥胖是多种疾病的病理基础，可引起多种疾病，
目前已成为人们普遍关注的问题，自我减肥的人越
来越多。为探讨正确有效的减肥途径，本研究对１８
例单纯性肥胖患者，指导其采取了科学低能膳食与
运动相结合的方法进行减肥。对象选取中山大学附属第三医院营养咨询门诊就诊的１８例单纯性肥胖患者，其中男性５例，女
性１３例；年龄２１—６０岁；身高１４５～１７４ｃｍ；体重
５６．９～１０２．２对象和方法ｋｇ。用人体分析仪测定体脂含量，并结
合体质指数（ｂｏｄｙｍａＳＳｉｎｄｅｘ，ＢＭＩ）分别评价肥胖
＃＾通信作者营养师，电话：０２０—８５５１６８６７－２０５８，电子邮件：ｊｉａｎｇｒｙｕ＠１６３．ｅｏｍ
１７６Ｊｕｎｅ，２００６
万方数据
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