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补钙食谱

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补钙食谱

刘菊英营养科副主任医师中南大学湘雅医院三甲全国第15主页

补钙食谱通常包括豆类、奶类和海鲜等,但也应注意营养均衡,保证食物的多样性。

1、豆类:豆类中不仅含有维生素,还含有丰富的钙质,如黑豆、黄豆等,可以起到补钙的作用;

2、奶类:补钙期间也可以喝一些纯奶或者高钙奶,高钙奶一般是人工制作而成的奶,纯奶包括羊奶、牛奶等,这些奶当中富含钙质且容易吸收;

3、海鲜:补钙期间也可以适当的吃一些虾皮或者螃蟹等食物,这些食物属于高钙类,有助于补钙。

补钙期间通过饮食的调理效果因人而异,因为缺钙的程度不同以及个人的吸收程度不同,所以补钙的效果有偏差。如果没有得到有效的补充,可以通过口服碳酸钙或者乳酸钙达到补钙的目的。

2023-06-20浏览5097次

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郭会卿主任医师河南省中医院三甲成人补钙食谱成人补钙的食谱,早餐为牛奶加鸡蛋,可以用一袋牛奶加一个鸡蛋或者再加半斤的豆浆,能够补充足够的钙质。如果在晚餐能够再喝一袋牛奶,则足够一天钙的补充量。 午餐最好采用排骨炖豆腐,排骨里边除了丰富的蛋白质、脂肪、钙质以外,还有人体需要的胶质,加上豆腐里面含有丰富的钙,就可以补充中午乃至下午需要的钙。 晚餐最好吃稀饭、豆浆或者牛奶,在宵夜里面可以吃坚果,比如核桃仁、开心果、腰果来补充钙质。李梅主任医师哈尔滨市儿童医院三甲小孩增高的补钙食谱"宝宝如果想要增高,可以采取食疗的方法进行调理,建议选择富含钙质的食物,可以选择奶类、鸡蛋、豆制品如各种豆皮、豆浆、豆腐脑,当中富含丰富的钙质,而且宝宝也容易吸收。各种坚果中也富含着大量的微量元素钙,其中核桃、杏仁、松仁中含钙量高,可以将干果研磨打成浆冲服,年龄稍大的孩子可以直接嚼着吃。主食中以荞麦面、玉米面含钙量高,而且富含丰富的膳食纤维,平时可以多吃。水果中大枣、苹果、香蕉、芒果含钙量比较丰富,可以多吃。蔬菜中以莲子、山药、百合、南瓜富含丰富的微量元素钙,可以煮山药莲子百合粥,给宝宝饮用。"刘泽灏副主任医师中南大学湘雅医院三甲全国第15补钙什么最好补钙通常服用普通钙剂即可,临床上较常用碳酸钙、葡萄糖酸钙,因此不存在服用何种钙剂最佳的说法,服用正规钙剂即可。此外应注意服用入体内的钙,并不一定能够增加身体血钙水平、骨密度,原因在于通常服用的钙仅能到达胃肠道,从此部位吸收入血,须经过一系列过程。此过程需要一种特殊物质帮助钙从胃肠道吸收入血,即骨化三醇,又称活性维生素D3。其原材料为维生素D,若缺乏维生素D,即便补钙,也无法较好帮助钙从胃肠道吸收入血。所以对于低钙血症或需要钙治疗的患者,除查血钙外,还应检查维生素D水平,若其水平较低,应及时补充维生素D,促进钙的吸收。汪艳芳主任医师河南省人民医院三甲全国第83怎么补钙钙是人体不可缺少的矿物质,可以辅助骨骼生长,另外可以使细胞膜稳定。钙可以从饮食中获得,也可以从药物中来获得,饮食中含钙量高的食品如牛奶、酸奶、乳酪、海产品(鱼、虾)、芝麻,这些食物的含钙量都非常高。一般人体需要1000mg元素钙,通常可以从饮食中获取400mg元素钙,如果从饮食中能够获得另外600mg元素钙,通常可以不补充钙片。但是如果达不到要求,就需要服用钙片,如碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、氨基酸钙以及醋酸钙,碳酸钙需要胃酸,所以碳酸钙应该饭后服用,但是如果胃酸不多,且容易产生便秘,尽量就不补充碳酸钙。醋酸钙对于胃酸缺乏、便秘的人可以不产生副作用,所以醋酸钙可以用在便秘、胃酸缺乏的患者。对于具体补充多少钙片,需要视饮食而定,一般来说600mg的元素钙就足够人体使用了。曹雪霞副主任医师首都医科大学宣武医院三甲全国第37如何有效的进行补钙若想有效补钙,需注意以下几点:1、注意补钙时间:钙需要通过胃酸来帮助吸收,所以在补钙时,应尽可能地随着餐服用,或者在餐后服用。而且补钙是一个缓慢的过程,应避免过于急躁;2、计算元素钙含量:每天至少需要补充1000mg的元素钙,所以在补钙前,应提前计算钙剂中的元素钙含量,若元素钙含量高,则需服用的钙片剂量应减少。若元素钙较低,则服用的剂量应加大,以避免过度服用或少服钙剂;3、同服维生素D:补钙时,还需及时测量血液中维生素D的浓度。若严重缺乏维生素D时,应同时服用维生素D,以促进钙质在肠道内更好的吸收。杨丽主任医师湖南省人民医院三甲什么可以补钙补钙的需求在临床中较常见,尤其是骨质疏松、甲状旁腺激素减退、库欣综合征、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进症的患者,以下食物和药物可以补钙:1、食物:如虾皮等硬壳类食物;2、药物:常用的有碳酸钙、乳酸钙、苹果钙等钙剂,其中以碳酸钙的钙元素含量最高,利用率也较高,胃肠较差、较弱的患者可以选择乳酸钙。如果服用钙片便秘,或者出现其他消化系统不适的情况,可以选择苹果钙进行服用。补钙的同时,如果没有维生素D的参与,钙很难沉积到骨骼。这时需要检查身体中的维生素D的水平,如果维生素D是缺乏状态,补钙要联合维生素D进行补充。即使维生素D不是缺乏状态,只要不过高,补钙都应该同时补充维生素D。还要多晒太阳,才能够使吃进去的钙真正补上去。陈玉松主治医师黑龙江省医院三甲什么补钙最好"通常补钙的途径有两种,即药物补钙和食物补钙。药物补钙可以选择碳酸钙和乳钙成分的品牌,含钙量较高,效果较好。食物中钙的主要来源为奶类食品,如果儿童每天保证500ml的奶类摄入,例如配方奶粉、纯牛奶、酸奶等,可以保证儿童每天钙的生理需要量。n如果某一天奶量摄入不足时,可以临时加服一次钙剂,同时鼓励儿童多摄入其它含钙较多的食物,例如适当加工的豆制品、河虾、紫菜,以及其它深色叶菜等。补钙的同时必须强调充足维生素D摄入,以促进钙能够良好的吸收。"罗莉主任医师安徽医科大学第一附属医院三甲全国第75应该如何补钙补钙前要了解机体每天的需钙量,普通人群每天需要800mg钙,骨质疏松的老年人以及青少年在身体发育时,每天需要1000mg钙,所以每天可以饮用300ml的牛奶。每100ml牛奶对应的补钙量是100-110mg,所以喝300ml牛奶能补充300mg钙。剩下的钙质可以从食物中补充,如新鲜瘦肉、鱼、虾、鸡蛋等,均可以给人体提供丰富的钙质。在饮用牛奶时应避免空腹服用,否则会导致牛奶流失过快,吸收性较差。所以可以随用餐服用牛奶,避免单次大量服用,并且可以少量多次饮用,促进钙质吸收。烹饪食物的时候尽量选择清淡的方式,有利于食物中钙质吸收。另外,在补钙的同时需要补充维生素D,并且多晒太阳,通过皮肤合成维生素D,可以促进钙质的吸收。王芳主治医师中南大学湘雅三医院三甲全国第73补钙需要注意什么补钙主要需注意以下几点:1、补钙时需注意同时补充维生素D以促进钙吸收;2、补钙时应避免与影响钙吸收的食物同服,部分食物如水果、蔬菜中含有草酸成分,与钙结合成草酸钙后可影响钙的吸收,所以在补钙时需尽量避免与此类食物同时服用;3、避免过量补钙导致高钙血症,从而引起一些副作用。钙是人体需要的微量元素,缺钙可影响身体健康。对于青少年,可影响生长发育,如身高、牙齿的发育,严重时可出现佝偻病、O型腿等。成年人如果缺钙,可导致骨质疏松、骨折等风险。苍天慧副主任医师哈尔滨市骨伤科医院三甲什么可以补钙"补钙根据缺乏程度不同,可以采用不同的方法。轻度的缺钙可以考虑食物补充,鱼虾、鸡肝、牛奶属于含钙量比较高的食品。尤其是乳制品中的钙比较容易吸收,含量也高,可以多吃这些食品补钙。n缺钙比较严重需要考虑药物补充,常用的药物有葡萄糖酸钙和碳酸钙等。另外,钙的吸收需要维生素D参与,可以同时吃鱼肝油促进钙的吸收。经常晒太阳有助于体内自身维生素D的合成,也有助于补钙。严重的低钙血症出现了明显的肌肉痉挛、抽搐等症状,食物或者口服药物补充因为见效比较慢,难以很快缓解症状,需要临时静脉应用葡萄糖酸钙等药物缓解症状。"

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