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教你用牛奶和鸡蛋做创意早餐,造型好看,味道更受小朋友喜欢

不爱吃早餐的人呢,喝牛奶觉得太淡了没味道,吃鸡蛋呢又觉得噎人,要么不吃蛋白,要么就不吃蛋黄,确实太难搞定了。今天呢,就拿这两样食材做一个创意早餐,也算是创新小零食吧。所以如果你能学会了,吃早餐再也不会觉得累了,饿了还能吃一吃,营养又美味。尤其是家里有小孩的,一定会爱上今天的鸡蛋网饼。食材:2颗鸡蛋、110g牛奶、130g低筋面粉

做法:首先将鸡蛋打到空碗中,再加入一点点的盐搅拌均匀。接着倒入牛奶搅拌,均匀之后再将低筋面粉过筛,倒入鸡蛋液中。然后再继续搅拌,直到看不到有颗粒形状的面粉,搅拌成糊就可以了。

接下来准备一个小袋子,将面糊倒入袋子中,然后在尖角部位剪一个小口子,一点点口就可以了。锅里开火烧热,然后大火转小火之后,从袋子里挤出面糊,随便画圈圈。一面凝固之后呢翻到另一面煎,直到都凝固就可以了。

然后取出来折叠一下,再卷成卷,这样就可以了,不爱吃鸡蛋和牛奶的小朋友,吃了一定会很喜欢哦。

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