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6款健康减脂汤，轻松瘦身不再难

泰然健康网
2024-12-15 14:40

6款健康减脂汤，轻松瘦身不再难！
分享几道简单易做的减脂期汤品，让你在减肥的同时也能享受美味。

⭕1，番茄菌蔬汤
用料: 番茄、各类菌菇、蔬菜、千张、盐、香菜或香葱
步骤:
烧少量清水，清洗番茄、菌菇和蔬菜，千张泡水。
在番茄顶端划十字刀，放入开水煮至皱皮。
捞出番茄去皮切碎。
起锅不用放油，直接放入番茄丁翻炒，炒出汤汁后加少量清水熬煮。
将菌菇、蔬菜、千张切成小块放入番茄汤里。
熬煮至汤汁浓稠，蔬菜成液，出锅撒香菜或香葱即可。

⭕2，海鲜时蔬汤
用料: 干贝、花蛤、鲜虾、菌类（香菇、平菇、白菇、杏鲍菇、金针菇均可）、蔬菜、盐、香菜、香葱
步骤:
干贝提前一晚洗净泡水。
鲜虾开背去虾头虾线。
菌类洗净切片，蔬菜洗切丝或段。
干贝撕成丝，连同泡干贝的水一起入锅，再加少量水。
开锅后放入蘑菇煮三至五分钟。
放入虾、花蛤和蔬菜煮至自己喜欢成熟程度。
出锅撒少量香菜或香葱。

⭕3，健康版酸辣汤
用料: 卤水豆腐、豆芽菜、冬笋丝（有袋装卖）、鸡蛋、木耳、香菇、醋、生抽、黑白胡椒粉、姜
步骤:
木耳泡发（注意木耳随用随泡，长时间浸泡容易产生大量亚硝酸盐，对身体有害），冬笋丝反复泡水。
木耳切丝，香菇切片，豆腐切条，鸡蛋打散，姜切细丝备用。
起锅烧水，放入姜丝木耳，烧至木耳软糯，依次放入笋丝、豆腐、豆芽、香菇大火烧开，小火十分钟，加盐。
醋、生抽、胡椒粉调碗汁，倒入锅内撒鸡蛋花即可。

⭕4，牛肉萝卜汤
用料: 牛腱、白萝卜、姜、花椒、香菜、胡椒粉、盐
步骤:
牛腱（也可以是成品卤牛腱）切小块焯开水捞出备用。
白萝卜切块，花椒包炖料包备用。
起汤煲，水烧开，放入牛肉块、姜片、花椒包。大火烧开转小火加盖炖至酥烂，放入萝卜块，继续加盖炖煮直至萝卜绵软，撒盐出锅，撒胡椒粉和香菜。

⭕5，奶香鸡蓉口蘑汤
用料: 全脂纯奶、鸡小胸肉半块、口蘑三朵
步骤:
鸡肉切丁焯开水去血沫。
蘑菇半个切薄片，其他切丁。
将牛奶、蘑菇丁、鸡肉丁倒入料理机打浆。
将打好的奶浆和蘑菇片一起放入锅中烧开，加盐出锅。

⭕6，减脂版寿喜烧
用料: 娃娃菜、香菇、豆腐、海带、牛（猪）里脊薄片、鸡蛋、盐、海鲜酱油
步骤:
海带切细丝反复过水泡去盐分。
清水烧开放入海带丝煮至微软。
娃娃菜香菇豆腐放入海带锅中，打入荷包蛋，待荷包蛋成熟放入肉片，放盐，滴几滴海鲜酱油。