红茶含茶多酚多吗
红茶含茶多酚多吗
红茶含茶多酚相对来说是不多的。
红茶是茶叶的一个品类,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、茶多酚等多种营养元素。适量饮用红茶对身体健康是有一定好处的,可以补充身体所需要的营养成分,提高身体的抗病能力。
但是通常来说以绿茶为代表的非发酵茶中茶多酚含量最高,以红茶为代表的发酵茶中茶多酚含量最低,而以乌龙茶为代表的半发酵茶中茶多酚含量居于前两者之间。因此平也可以适量饮用绿茶、乌龙茶等茶饮,对身体健康是有好处的,但是在喝茶时都不要过多喝。
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