首页 > 资讯 > 茶水含有茶多酚具有很强的抗氧化作用

茶水含有茶多酚具有很强的抗氧化作用

导读:茶水含有茶多酚,具有很强的抗氧化作用。在动物实验中发现具有抗癌、调节血脂、抗动脉硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益处。相信对人体健康亦有类似作用。但日常生活中,很多人不喜欢喝淡然无味的白开水,就拿茶当水喝,这样健康吗?

茶水含有茶多酚,具有很强的抗氧化作用。在动物实验中发现具有抗癌、调节血脂、抗动脉硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益处。相信对人体健康亦有类似作用。但日常生活中,很多人不喜欢喝淡然无味的白开水,就拿茶当水喝,这样健康吗?

茶和水是不同种物质,茶里面含很多化学成分有刺激神经的作用,如茶碱,有提神的效果,喝多了会导致机体长期处于兴奋状态引起失眠症;茶叶中的铅在泡茶时 仅有部分可以溶出,过量冲泡铅浸出率会大大增加;茶叶成分中还富含草酸,长期喝茶而不喝水的话,有形成尿路结石的危险。

另外,茶叶中的氟在适宜摄入量范围内对人体是有益的微量元素,有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积,可加速骨骼生长,具有维护骨骼健康、防龋齿等保健作用,但过量摄入则可能导致氟中毒。

中国营养学会推荐成年人每天应摄取氟1.5毫克—3毫克。以茶叶实际氟含量最高值、泡水时茶叶中氟的浸出率计算,每天可饮茶30—60克(袋装茶每袋约 为2克)。考虑到从其他食物和水中会摄取的氟,每天喝茶15—30克不会造成氟过量。所以,每天喝茶量最好在5—15克,冲泡3次左右是适宜的。

综上所述,茶是不能当水喝的,不能够代替水的摄入,每天喝4杯茶、4杯水较为合适。但相对来说,学生可适当喝茶来提神以代替经常喝咖啡。

哪些人群不适合多喝茶?

消化性溃疡、慢性胃炎患者

茶水中的茶多酚能刺激胃酸分泌,故不建议消化性溃疡或慢性胃炎患者多喝茶(萎缩性胃炎例外),浓茶尤其不好。

睡眠障碍、入睡困难患者

咖啡因是茶中另一种重要成分,具有兴奋作用,可以提神,并增强体能,但有时会影响睡眠。不建议有睡眠障碍的朋友多饮茶。

营养不良、明显消瘦患者

还要注意,进餐时或进餐后不久喝茶,可能干扰铁、锌等矿物质吸收。营养不良、明显消瘦者也不宜多饮茶。

贫血患者忌饮茶

茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。

尿结石患者忌饮茶

尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

儿童不宜喝浓茶

茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。

孕妇忌饮茶 尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

妇女哺乳期不宜饮浓茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

相关知识

茶多酚有何作用?
茶多酚的作用与禁忌
茶多酚的作用是什么
茶多酚的作用和副作用有哪些
茶多酚是什么?有什么作用?
茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色晶体,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.实验室从
茶多酚的功效和作用?
茶多酚的功效有哪些?
茶多酚对动物健康有何保护作用
茶叶中的茶多酚

网址: 茶水含有茶多酚具有很强的抗氧化作用 https://m.trfsz.com/newsview548261.html