听说香菜是不错的“养生菜”，中老年人吃会如何？会有5个好处！
香菜是一种很常见的调味料，具有很高的香味，具有很高的挥发油的作用，能够消除肉类食品的腥味，所以很多人都会将香菜当作一种蔬菜来食用。也有人说，香菜对健康也有正面的功效，中老年人应坚持食用，那么，食用香菜能有什么好的收获？
1、增强免疫力
中老年人适当食用香菜能够增强自身的免疫力，要想让人体的抵抗力正常发挥，首先要满足基本的营养需求，香菜的营养比较全面，它含有的维生素种类比较多，包括维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等，还能获得丰富的矿物质，其中包括镁元素、钙质、铁元素等，这些物质的获取能够维持正常的生命活动，并且还能够激活免疫细胞，只有这样，免疫力的提升才能降低多种疾病的发病风险。
2、促进新陈代谢
对于中老年人来说，可以多食用一些香菜，这样有利于人体的代谢，有利于体内的有害物质排出。人体每天都在进行着代谢和循环，有些人代谢比较慢，会对体内一些物质的排出造成一定的影响，从而引起一些健康问题。由于香菜中含有大量的挥发性物质，其独特的香味能够刺激汗腺的分泌，所以食用香菜后，人的身体就会出汗，这样就能维持正常的新陈代谢。
3、胃口好
胃口下降，吃什么都不香，本来对香菜不排斥的人，可以通过吃香菜来进行调节，因为香菜特有的气味来自于挥发油含量丰富，它的清香味道能够刺激人的味蕾，从而提高食欲，起到很好的开胃作用，让胃口保持正常，吃得香，才能提供充足的营养物质，保证生命活动的维持。
4、增进肠胃蠕动
很多老年人都有便秘的问题，如果长期不能解决，就会导致代谢废物在肠道内长期积累，从而导致出现顽固便秘，排便困难，甚至会加重肛门周围静脉曲张的危险。如果适当食用香菜，可以获得大量的纤维，这种膳食纤维具有提高饱腹感，促进肠道蠕动，在蠕动的过程中，可以将代谢废物排出，从而达到保护肠道的目的。
5、延缓老化
适当的食用香菜能够起到很好的抗氧化作用，起到延缓衰老的作用。随着年龄的增长，很多中老年人都会出现衰老的现象，这是用肉眼可以看到的，尤其是他们的皮肤已经开始形成明显的色斑和皱纹，他们的皮肤不再保持光滑精致的状态，还会因为水分的流失而使他们的皮肤无法充满弹性。如果想要达到抗衰老的效果，可以适当食用香菜，因为香菜中所含的维生素C要高于其他蔬菜，如果能够达到一定的数量，就能够达到很好的抗氧化效果，还能够降低自由基的生成。
想健康长寿，除了吃香菜，还要注意什么？
1、营养不要缺少
很多中老年人，都有关节问题，还没走几步路呢，就出现了关节疼痛，走路摇摇晃晃的，其实这些问题的出现，都是因为人老了，当一定年纪以后，骨骼会老化，而骨关节会出现退行性的病变，这种也是骨骼老化的一种。出现这样的问题，其实是由于骨骼营养不充足所导致的，想要改善这个问题，就要补充骨骼营养，而曲那丁肽比较适合，因为里面含有多效复合肽，其富含骨胶原蛋白，水解II型胶原蛋白，初乳碱性蛋白，乳矿物盐，姜黄，植物甾醇，人参等多种营养成分，能提高关节的灵活性，改善骨骼问题，延缓衰老，给老年人在长寿的道路上，打好了基础，才能健康长寿。
2、睡个好觉
老年人要保证充足的睡眠，使他们的身体和精神都得到了充分的休息，建议老年人每天11点以前睡觉，保证6-8小时，避免过度熬夜。这是由于人在睡觉的时候，会进行体内毒素的清除，同时也会促进机体的新陈代谢，从而增强机体的抗病能力。
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