冬季养生汤，喝一口暖身又暖胃，大人小孩都爱喝
秋季多喝汤可以滋润皮肤又养生，秋冬季天气寒冷，气候干燥，经常会出现皮肤干燥的现象，喝汤更好补充水分，而煲汤则可以让营养充分融入到汤里，更有利于吸收，今天给大家分享六款家常养生汤做法，健脾养胃、补铁补钙，做法简单，大人小孩都爱喝，快来学习吧！
一、莲藕雪梨排骨汤
补血益气、提高人体的造血功效
1、准备食材
主料：排骨、雪梨、莲藕、红枣
配料：姜片、葱段
调料：料酒、食盐
2、做法步骤
（1）：将排骨清洗干净切块，雪梨清洗干净切块，莲藕切片；
（2）：锅中放入，冷水加入排骨，放入葱段、姜片，一勺料酒，焯出血末捞出清洗干净备用；
（3）：砂锅放入焯好水的排骨，姜片，加水先炖煮半个小时；
（4）：半个小时后加入雪梨、莲藕、红枣一起再炖1个小时，出锅加少许盐调味即可。
二、番茄玉米排骨汤
促进食欲、健脾消食
1、准备食材
主料：排骨、玉米、番茄
配料：葱花、姜片
调料：食用油、食盐、料酒、生抽
2、做法步骤
（1）：排骨清洗干净切成块，玉米切成小块，番茄去皮切小块；
（2）：锅中加水，冷水倒入排骨，加入葱、姜片，加入一勺料酒，焯出血水捞出清洗干净备用；
（3）：锅中放少许油，油热放葱花、姜片爆香，加入排骨翻炒加入番茄炒出汁，加一勺生抽调味；
（4）：把食材放入砂锅中，倒入适量清水，炖20分钟；
（5）：20分钟后加入玉米再炖15分钟，出锅加少许盐调味即可。
三、山药薏仁炖鸡汤
特别适合秋冬季节喝，滋养身体
1、准备食材
主料：半只母鸡、薏仁、山药、红枣
配料：葱花、姜片
调料：食盐、料酒
2、做法步骤
（1）：母鸡清洗干净切块，薏仁炒熟，山药去皮切块；
（2）：鸡块冷水下锅，放入姜片，一勺料酒，焯出血沫，捞出清洗干净备用；
（3）：锅中放入鸡块、薏米、红枣、姜片、加入适量清水、大火烧开后转中火，炖40分钟；
（4）：鸡肉炖软烂，加入山药，再炖15分钟，出锅加少许盐调味、撒上葱花即可。
四、菌菇豆腐汤
菌菇豆腐汤有丰富的蛋白质、可降血糖
1、准备食材
主料：海鲜菇、香菇、豆腐、鸡蛋
配料：小葱、枸杞
调料：核桃油、食盐
2、做法步骤
（1）：海鲜菇清洗干净，香菇去根切片，豆腐切块，鸡蛋；
（2）：锅中放油油热先打入两个鸡蛋，煎至两面金黄，出锅剪成小方块备用；
（3）；锅中放入煎好的鸡蛋块、香菇、海鲜菇、加入热水末过食材，开火煮8分钟；
（4）：烧至汤汁奶白，加入豆腐，煮两分钟，出锅撒上香菜，少许核桃油，少许盐调味即可。
五、萝卜炖排骨
冬吃萝卜夏吃姜 冬天的萝卜赛人参
1、准备食材
主料：萝卜、排骨、黄豆
配料：枸杞、姜片
调料：食盐、料酒
2、做法步骤
（1）：萝卜清洗干净切成块，排骨清洗干净切成块，黄豆清洗干净备用；
（2）：冷水加入排骨，加入姜片、一勺料酒，焯出血沫捞出清洗干净备用；
（3）：焯好的排骨放入砂锅中，加入萝卜块、黄豆，加入适量清水，开火炖制一个半小时，出锅放入枸杞。少许盐调味即可。
六、板栗炖鸡汤
补益脾胃、补肾益精
1、准备食材
主料：鸡肉、板栗
配料：姜片、枸杞、红枣、葱段
调料：食盐、料酒
2、做法步骤
（1）：将鸡肉清洗干净，板栗备用；
（2）：鸡肉冷水下锅，加入姜片、葱段、一勺料酒焯出血沫，捞出清洗干净备用；
（3）：焯好的鸡肉放入砂锅中加入板栗，红枣，姜片，倒入适量清水，炖一小时四十分钟；
（4）：开盖加入枸杞闷五分钟，五分钟后开盖撒入葱花即可。
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