周末菠萝大餐：酸甜美味的菠萝之旅
周末菠萝大餐：酸甜美味的菠萝之旅
买了一个大菠萝，一个人上班的时候总是吃不完。好不容易等到周末，准备来个菠萝大餐，真是酸酸甜甜的一天！
早餐：菠萝可颂
食材：一块牛角包、2块菠萝、1小颗生菜、1杯牛奶、3块牛肉条
先把牛肉条放进空气炸锅，180度烤6-8分钟。如果喜欢煎的，可以用平底锅煎一下。如果用锅煎的话，顺便可以煎个鸡蛋。把牛角包切开，放上菠萝，再放进空气炸锅180度烤2分钟，香味更浓。装盘后，淋上一点沙拉蛋黄酱，完美！
午餐：菠萝炒饭
食材：菠萝粒、豌豆玉米粒、虾仁、鸡蛋2个、米饭小半碗、葱花
步骤：
1⃣️ 把1个鸡蛋和米饭搅拌均匀，另一个鸡蛋打碎加葱花煎熟备用。
2⃣️ 锅内热油，先炒青豆玉米粒。
3⃣️ 加入虾仁翻炒，炒至变色（中小火）。
4⃣️ 加入米饭翻炒（中小火）。
5⃣️ 加入煎好的鸡蛋，加1勺盐和1勺生抽翻炒。
6⃣️ 加入菠萝粒翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。
一份酸酸甜甜的菠萝炒饭就做好啦！配菜里还可以加点胡萝卜粒，颜色更漂亮。
一个大菠萝还是没吃完，明天准备用牛排条做个菠萝牛肉，想想就很好吃。
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