核心提示:芹菜属于绿色健康食品,在菜市场也是比较常见,基本上一年四季都能买到芹菜,很多人喜欢吃芹菜,酥酥脆脆的,而且水分含量极大。也有人认为芹菜有利于减肥,但是对于这种功效,有一部分人会产生质疑,芹菜能减肥吗?其实如果选择好烹饪方式,芹菜确实能有一定的减肥效果,主要归功于芹菜中含有的膳食纤维。
芹菜属于绿色健康食品,在菜市场也是比较常见,基本上一年四季都能买到芹菜,很多人喜欢吃芹菜,酥酥脆脆的,而且水分含量极大。也有人认为芹菜有利于减肥,但是对于这种功效,有一部分人会产生质疑,芹菜能减肥吗?其实如果选择好烹饪方式,芹菜确实能有一定的减肥效果,主要归功于芹菜中含有的膳食纤维。
芹菜能减肥吗
芹菜中含有的膳食纤维能够吸收水分膨胀,从而让人产生饱腹感,有利于降低对其他食物的摄入量,那么就从不同程度上抑制脂肪形成。另外膳食纤维还能促进肠道蠕动,避免有食物残渣滞留在肠道内,从而转化为脂肪,存储在体内。再加上芹菜的味道比较特殊,可以促进消化液分泌,当胃部的消化液分泌量达到一定程度时,那么人体的消化功能就会增强,可提高身体代谢能力,这一点,对减肥的作用是极大的。
为了提高芹菜辅助减肥的效果,大家可以利用早晚时间,鲜榨芹菜汁饮用。芹菜汁还有各种营养成分,养成喝芹菜汁的习惯,既能减肥还能起到美容补充营养的功效。
芹菜能减肥吗?为什么说芹菜能减肥呢?大概主要体现在三个方面:1、芹菜中含有维生素,而且其中含有的钾离子能很好的排出体内钠离子,那么有助于降血压。2、芹菜中含有的膳食纤维,可以起到通肠润便的作用。3、经常吃芹菜,可给肠胃形成一种抗氧化物质,从而有抑制肠内细菌滋生的作用,对预防肠道类疾病有很大的帮助。
在吃芹菜或者是榨芹菜汁的时候,如果购买的是新鲜的芹菜,那么建议可以把芹菜的茎和叶同时使用,据发现芹菜叶中含有的营养远远要比芹菜茎部的营养更高。总之经常吃芹菜能有平肝清热,消肿利水的作用,对身体的好处比较多,尤其是容易上火,或是出现食欲不振等问题时可尝试吃一点芹菜,能缓解这些不适感。
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