相信大家对苹果醋都不陌生,它是用苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品,常吃苹果醋能够促进新陈代谢、消除疲劳、减肥等功效,在日常生活中很多女性都很喜欢饮用苹果醋,但是从外面买回来的苹果醋喝的不健康,今天小编教你们一招怎么在家制作苹果醋,快随小编一起来看下吧!
第一步骤:首先准备几个新鲜的苹果,可别用清水直接清洗苹果,可以用食盐把苹果清洗一下,因为食盐的颗粒形状能够增加摩擦力,很轻松就可以把苹果清洗干净了,而且食盐对人体无害,用食盐多摩擦苹果多下以后,就可以用清水将它冲洗干净了。
第二步骤:然后将清洗完的苹果用水果刀切成薄片,在这里提醒大家一定要把苹果核切出来,因为苹果核含有少量的有害物质氢氰酸,如果食用的话对人体有害,切好苹果后再准备一碗冰糖、一个密封罐和一瓶米醋,然后先在密封罐底部铺一层苹果,再铺一层冰糖,接着再铺一层苹果,再铺一层冰糖,以此类推把整个瓶子装满。
第三步骤:将苹果和冰糖装满密封罐以后,再往密封罐里倒入适量米醋,将它装满后放在阴凉的地方放置一个月后就可以饮用了,当然放的越久口感越好,这样一大罐成分不到十块钱,价格非常划算,这个苹果醋制作完成以后,不要直接饮用,可以按照自己的口味兑凉开水,不然会很酸。
结语:苹果醋不用买,自己在家就能做,安全放心又好喝,方法很简单!这样制作出来的苹果醋真材实料,喝起来也比较放心,小编教给你们的这招快速在家制作苹果醋的方法是不是非常简单又健康呢?效果非常不错,你们也赶紧在家尝试一下吧!
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