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黑健康理念荷叶芋黑珍粉介绍.pptx 文档全文免费预览

黑健康理念荷叶芋黑珍粉介绍

;二;;“黑色食品”是指自然颜色深、营养价值高,多含膳食纤维,特别富含生物色素(第八大营养素),具有抗氧化、延缓衰老功能,用现代科技加工,具有东方特色药食同源的养生食品。 ——摘自“黑色食品之父”赖来展编著《黑色食品与健康长寿》;常见的黑色食品 A、典型的黑色食品 主要是指自然颜色很深的食品,呈现深黑色、深紫色、深褐色、深红色的食品。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑小麦、血麦、黑玉米、黑花生、紫薯、紫山药、紫洋葱、黑木耳、海带、紫菜,黑葡萄、黑灵芝、黑乌鸡等。 B、非典型的黑色食品 一般是自然颜色为浅黑色、浅红色的食品,如红豆、红米、胡萝卜、番茄、红葡萄、火龙果等。;中医角度 “逢黑必补”是我国传统医学中“药食同源”理论的主要组成部分。 中医养生理论“五色入五脏”:青色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺、黑色补肾。 黑色属水入肾,肾为先天之本,五脏之首。肾乃元气之所在,元气乃生命之根本。黑色食物有显著的“滋阴补肾”作用,通过以黑补肾则可以改善肝、心、脾、胃功能。 黄帝内经·素问》中说:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”;西医角度 黑色食品特别富含生物色素(第八大营养素)。 生物色素是指自然存在于动物、植物、微生物体内,具有清除人体自由基、抗氧化、抗衰老功能的有机色素。自然界分布最广的而且最重要的生物色素有花青素、茄红素、类黄酮、多酚类、黑色素等多元营养素。 食品外观自然颜色越深,其内含生物色素越多,抗衰老、抗氧化、清除自由基的作用越强。故黑色食品是第八大营养素——生物色素的最重要载体。 ;结合中医:“逢黑必补,五谷为养” “药食同源” “食疗养生”理论。 依据西医:分子水平的科学研究数据。 黑色食品 吃出健康——黑健康 创造“中国特色”营养、健康、快餐食品。 打造中国黑色食品第一品牌!;;黑色为主 五谷为养 ;产品三大特色;产品坚守本色;;荷叶魔芋黑珍粉;高端 工艺; 荷叶粉 荷叶碱:隔离膜,阻止脂肪的吸收; 茶瘦素:化脂、降脂活性成分。 膳食纤维 ;魔芋 高膳食纤维、 热量极少, 吸水膨胀、饱腹感。 ;菊粉(低聚果糖) 益生元:调节肠道菌群,促进有益菌抑制有害菌 可溶性膳食纤维 控血糖、降血糖;木糖醇 高甜度低热量 糖尿病人群的甜味福音。 不引起血糖值升高,代谢机理不受胰岛素控制。;基础营养 黑米 黑豆 红豆 薏米 燕麦;黑米 中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;人们俗称 :“药米”、“长寿米”。 现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。;黑豆 黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因为它具有高蛋白、低热量的特性。还能提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品。;红豆 清热解毒:红小豆性平,味甘、酸,能利湿消水肿,清热退黄、解毒排脓。 利尿:多肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿均有消肿利尿作用。 减肥:有润肠通便、降三高(降血???、降血脂、降血糖)、可以预防结石、瘦身减肥。;;燕麦 燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。 燕麦还具有益肝和胃、养颜护肤等功效。 燕麦纤维还可减轻饥饿感,增加饱腹感,当然就可以有助于减轻体重。 ; 祛湿健脾 补血养颜 利水消肿 抗氧化延衰老 ;高端 工艺;红豆 红豆中含有丰富的皂角苷,这种物质具有非常强的利尿功效。 红豆中含有的铁元素也是非常的丰富,服用红豆能够行气补血,清心火,补心血。非常的适合女性服用。 李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。;;; 适用人群: 头发稀少、油腻,少白头,经常脱发、断发等人群,普通人群经常食用可养发乌发,使发质乌黑亮泽、延缓发质衰老。;高端 工艺;;核桃 核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。 亦可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。 核桃黑发,秋冬季吃核桃是最佳时季。;;

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