一个人的低脂晚餐，做法简单又有营养，好处是吃着吃着就瘦了
“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”很多人为了减肥瘦身，常说，今晚开始不吃晚餐，一顿不吃不会瘦，长期不吃不仅不会瘦，营养不良也容易发胖。而我，没有落下一顿晚餐，三餐吃好，偶尔也会加餐，运动消耗量大了，饿了就吃，晚餐更不会不吃。
第一天：卷心菜芹菜炒瘦肉+青菜汤+糙米饭
晚餐可以吃一些瘦肉，再多吃一些蔬菜，用芹菜、卷心菜炒瘦肉，又煮了青菜，加一份糙米饭，简单快捷，十分钟上桌。
第二天：卷心菜炒豆腐干+水煮大虾+青菜米饭
大虾富含优质蛋白质，放到锅里煮好即可；卷心菜炒豆腐干，富含膳食纤维、植物质蛋白，将卷心菜与豆腐干入锅同炒即可；另外煮好的米饭可以用青菜叶炒一下，或者将青菜叶炒熟之后与米饭拌匀。
第三天：山药炖鸡肉+水煮西兰花+米饭
山药炖老鸡汤，将山药和鸡肉装碗，再加一点水煮西兰花、米饭，上班的便当晚餐也有了。山药富含淀粉，膳食纤维，是菜也是主食，有了山药，米饭可以少吃一些。
第四天：番茄肉末青菜烧牛肉+紫米馒头
健身之后还是要吃一些面食、米饭的，如果累了就将食材入锅煮一煮即可。番茄、瘦肉、生菜、牛肉，含优质蛋白质的牛肉、瘦肉，还有维生素丰富的番茄、生菜，简单烧一烧即可上桌，再热一个馒头就好了，简单又有营养。
第五天：鸡肉+肉末藕夹子+水煮西兰花
莲藕是菜也是主食，富含淀粉、膳食纤维、多种维生素，铁元素也较为丰富，不想吃米饭了，就做一些肉末藕夹子，只要是将肉末酿于莲藕夹中，炖熟即可，午餐炖好的鸡肉再来一些，加点西兰花，快手晚餐上桌了。
第六天：水煮西兰花+水煮鸡胸肉+鸡蛋+紫糯米藜麦糙米饭
晚餐便当做得比较简单，鸡胸肉、鸡蛋，含优质的蛋白质，煮一煮即可，简单快捷；再加一些蔬菜，一份紫糯米藜麦糙米饭，虽然简单，食材丰富多样，吃好管饱又不易发胖。
第七天：西兰花素鸡拌牛肉+紫糯米藜麦糙米饭
晚餐不知道吃什么可以做拌菜，西兰花、小番茄、素鸡和牛肉，几种食材拌一起即可，用自己喜欢的料汁，比如油醋汁，有时候是用橄榄油、香醋、少量冷开水，一点盐，调匀即可成为简单的料汁，加一份紫糯米藜麦糙米饭，简单营养的晚餐轻松上桌。
晚餐吃好，不仅不会发胖，还会越吃越瘦，如果你下午有进行运动锻炼，更要坚持吃晚餐，而不是说，这顿饭吃下去，我今天又白练了。我们运动之后，身体也需要补充它所需要的营养物质。
以上是我一个人的低脂晚餐，主要有虾、牛肉、瘦肉、鸡蛋、鸡胸肉等低脂肪高蛋白的食材，食材不贵，做法简单快捷又有营养。今早体重是54.85了，体指率也降到25或是26了，所以，一顿两顿不吃，是很难瘦下来的，荤素搭配，营养全面一些，才会越吃越瘦，加油。
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