年夜饭被我爸夸爆的糖醋小排
年夜饭被我爸夸爆的糖醋小排-‼️附做法‼️
年夜饭和亲戚来我家，每一次的糖醋排骨一上桌就被抢空是什么感受
食材：排骨➕生姜➕大葱➕八角，桂皮，香叶➕生抽，老抽，冰糖，陈醋
✏️做法：
1⃣️排骨冷水浸泡1小时去除血水和杂质
2⃣️排骨冷水下锅，锅内放入姜片，大葱，料酒大火煮开捞出排骨
3⃣️热锅冷油放入冰糖炒至酱油色放入排骨翻炒均匀，继续放入八角，桂皮，香叶，2⃣️勺料酒➕2⃣️勺生抽➕1⃣️勺老抽➕3⃣️勺陈醋➕冰糖，
4⃣️倒入没过排骨的开水，盖盖小火煮30分钟，撒上白芝麻即可
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