节后如何保护肠胃？
新年假期结束，不少人在过年的时候大吃大喝，胃肠压力增加不少，那么节后要如何保护肠胃呢？节后养胃护胃记得注意这些事项！
1.宜荤素搭配
节日饮食少不了大鱼大肉以及一些高脂肪、高蛋白的食物，大部分人都会出现脂肪摄入过高的情况，造成胃肠道超负荷，易引起高血脂。
建议肉畜类不能吃太多，主食不能太少，豆制品、奶类不可缺少，并且要吃绿叶菜。主食也应以谷类粗粮为主，可适当增加燕麦、玉米等成分。多喝粥和汤，这些汤汤水水都具有良好的清火作用，也可吃些又好吃又好消化的食物，常言道“好吃不过饺子”，饺子含小麦粉的皮，有丰富的纤维质，馅又包含多种蔬菜，如香菇、木耳、韭菜、白菜、冬瓜、胡萝卜、番茄、豆芽菜等，烹调方法使用煮、蒸，自然减少了油脂，易于消化。
2.饮食应节制
人体消化器官的活动有一定规律，如果吃得太饱或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，无节制地进食、暴饮暴食，使胃肠蠕动困难，影响正常的消化机能，严重时可导致急性胰腺炎、胃肠炎、胃肠溃疡。所以节日饮食应注意同一类的食物不要摄入过多，加之节日期间干果、鲜果充足，也增加了摄入量，各种食物的摄入大于平日饮食，建议三餐进食以不饿为主，不能过饱过多过于复杂，以致节后体重增加。
3.绿色蔬菜补充纤维
丰盛的饭局看似各类菜色都有，似乎可以满足身体所需的各种营养成分。其实不然，膳食纤维就在你咀嚼大鱼大肉的过程中慢慢流失了。许多人参加饭局之后就会出现便秘或排泄不顺等情况，这就是因为膳食纤维摄取不足。所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。
永嘉利民医院消化科，集临床、科研、教学于一体的重点学科。由省内著名消化科专家温州市中心医院消化科主任朱丽明教授、鲍洛文主任及叶纯刚院长常年亲诊。
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朱丽明：利民医院名誉院长，主任医师，教授硕士生导师，消化科专家
温州市中心医院消化科主任，专业专长：从事临床消化内科及胃肠道内镜诊治工作。擅长对消化系统常见病、难治病及早期胃肠道癌的临床诊治与内镜治疗。研究早期胃肠癌的内镜下心态学和分子生物学特点。
鲍洛文：利民医院消化科特邀专家，主任医师，温州市中心医院消化科副主任
中华医学会消化分会浙江省分会委员，中华医学会消化分会温州分会委员，中华医学会介入学会温州分会副主任委员。从事临床消化内科、介入诊治及胃肠道内镜工作，擅长对消化系统常见病、难治病，消化系统肿瘤的临床诊治与研究。
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