香辣鱿鱼丝的做法

• 泰然健康网
• 2024-12-17 12:40

香辣鱿鱼丝

健康功效

香菜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香辣鱿鱼丝的做法

1.备齐所有材料；

2.鱿鱼干用清水浸泡半小时、洗净切丝，姜切丝，香菜切段；

3.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝煸出香味；

4.放入鱿鱼丝，翻炒1分钟；

5.加入1大勺郫县豆瓣酱；

6.炒匀后加入1大勺耗油，翻炒均匀；

7.撒入孜然粉，继续翻炒1分钟；

8.关火，放入香菜，用铲子搅拌均匀即可。

小贴士

1．鱿鱼干表面有析出的一层盐霜，所以吃之前需要泡软、清洗干净；
2．孜然粉可以关火起锅之后加入，味道会更加香浓；
3．该菜如果用鲜鱿鱼来做，味道会更棒。

香辣鱿鱼丝

用料：鱿鱼须,玉皇油滋U味花生油,细芹菜,姜,花椒粒,大蒜,干红辣椒,拌饭酱,白糖,料酒,白醋,生抽

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香辣鱿鱼丝

用料：鱿鱼丝,芹菜,洋葱,青椒,红椒,豆瓣酱,干辣椒,小米椒,花椒,料酒,盐,油,姜,大蒜,生抽

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香辣鱿鱼丝

用料：鱿鱼,蒜蓉辣酱,蒜瓣,油

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香辣鱿鱼丝

用料：鱿鱼须,红辣椒,绿辣椒,洋葱,粉丝,油,豆瓣酱,盐,葱,鸡精,调料,白酒,蚝油

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香辣鱿鱼

用料：鲜鱿鱼,姜蒜,辣椒干,湘菜,香辣酱,蚝油,鸡粉,生抽,辣椒油,香油

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香辣鱿鱼

用料：鱿鱼（中等大小）,红椒,青椒,蒜,姜,料酒,生抽,蒜蓉香辣酱,鸡精,白糖,盐

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香辣鱿鱼

用料：鱿鱼,红辣椒,小米椒,泡椒,蒜,生姜,盐,油,味极鲜

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香辣鱿鱼。

用料：鱿鱼,干辣条,蒜蓉,葱,料酒，淀粉，姜，耗油

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