肾病患者的健康饮食PPT课件
贵阳市第一人民医院 肾内科 祝您早日康复! 请积极关注我们每期的讲座,为提高肾脏病患者的生活质量共同努力! 麦迪逊健康咨询 健康创造价值! * 去除PPT模板上的--无忧PPT整理发布的文字 首先打开PPT模板,选择视图,然后选择幻灯片母版 然后再在幻灯片母版视图中点击“无忧PPT整理发布”的文字文本框,删除,保存即可 更多PPT模板资源,请访问无忧PPT网站-- 使用时删除本备注即可 ? 将此幻灯片插入到演示文稿中 将此模板作为演示文稿(.ppt 文件)保存到计算机上。 打开将包含该图像幻灯片的演示文稿。 在“幻灯片”选项卡上,将插入点置于将位于该图像幻灯片之前的幻灯片之后。(确保不要选择幻灯片。插入点应位于幻灯片之间。) 在“插入”菜单上,单击“幻灯片(从文件)”。 在“幻灯片搜索器”对话框中,单击“搜索演示文稿”选项卡。 单击“浏览”,找到并选择包含该图像幻灯片的演示文稿,然后单击“打开”。 在“幻灯片(从文件)”对话框中,选择该图像幻灯片。 选中“保留源格式”复选框。如果不选中此复选框,复制的幻灯片将继承在演示文稿中位于它之前的幻灯片的设计。 单击“插入”。 单击“关闭”。 * * * * * * * * * * * * * * * * 贵阳市第一人民医院 肾内科 患者教育 (2012年第二期)2012年3月29日讲者:刘倩医师 《肾病患者的健康饮食——教您定食谱》 目 录 1、肾病患者饮食需注意? 2、节日期间 肾病患者饮食注意什么? 3、糖尿病饮食与糖尿病肾病饮食有何区别? 4、推荐食谱 俗话说“病从口入”,这不单是表明饮食要卫生,更多的是提醒我们要因人而食,不科学的饮食习惯将会诱发疾病,加重疾病,影响疾病的治疗。 1、肾脏病人饮水量应多少? 正常人尿量一般一天1—2公斤,急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者,要控制入水量。因为喝进去排不出去,水潴留在人体内加重水肿, 也易加重高血压,此时水入量以尿 量加500毫升为宜。尿量增多后喝 水量可放宽。而尿量正常的患者入 水量不限. 肾病患者饮食九项注意 2.低盐 1)限盐:肾病如出现浮肿或高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2—4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。 5.补充热量 在低蛋白膳食(重点针对未进入透析的肾衰竭病人)时,热量供给必须充足,以维持正常生理需要,“可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围,保证供需平衡。” 6.低钾饮食 为防止高钾血症,每日钾的摄入量应限制在2g以下,慎食高钾食物,含钾高的食物有:肉类、牛奶、乳酪 新鲜蔬果、橘子、葡萄干、马铃薯、香蕉、冬瓜 以香蕉、桔子的含钾量最多。含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果。豆类中以黄豆含量最高;蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、莴笋等; 7.高钙低磷 强调低磷饮食。应禁食动物内脏如脑、肝、肾等,不吃烧鹅、海鲜、老火汤,不喝酒”。 8.低嘌呤 高嘌呤饮食会诱发痛风发作,而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、猪脚、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤,故应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用时可先将肉在水中煮一下,弃汤食用。 9.补充维生素等 摄入充足维生素,例如维生素B、维生素C和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。 10.适当饮食高纤维素 饮食高纤维素有利于保持大便通畅,毒素排泄,人体代谢平衡维持。肾病患者应适当多吃粗粮,“如玉米面、养麦面、芋头、海带丝、水果、蔬菜等。” 11、慢性肾病患者饮食法则 患有慢性肾病的患友们在饮食中要注意多食用具有护肾利尿作用的食物,比方像胡萝卜,冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类等。但是出现严重水肿现象的肾病患者要注意这些食物的摄入含量。因此这些食物中含有丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等,有利提高机体的免疫力,因此非常适合患友在春季作为补肾养肾的良好选择。 12、保健强健身体与快乐心情 肾病患友饮食保健是一方面,还有一些就是生活中,我们患友们还要注意一些 细节:像积极锻炼身体,增强体 质,增强自身的免疫力。按时作 息,避免过劳。保持好舒畅的心 情都是对患者的保养和保健起重 大
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