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维生素b族是什么意思

维生素B族是一类水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B5、维生素B6、生物素、维生素B9和维生素B12,它们在机体内具有重要的代谢调节和生理功能。

维生素B族在机体内发挥多种重要作用。维生素B1作为辅酶参与糖酵解和脂肪代谢过程,对神经系统和心脏的正常功能具有重要作用。维生素B2也参与细胞的氧化还原反应,在生物体内对维持正常的皮肤、视觉及红细胞生长和分化具有重要作用。烟酸是辅酶的构成成分之一,参与能量代谢,缺乏会导致皮炎、腹泻等症状。维生素B5是泛酸,参与糖、脂肪和蛋白质的代谢,缺乏会导致表皮炎。维生素B6对心血管系统和神经系统有利,可以缓解炎症和肺病,还能帮助维持免疫系统正常运作。生物素是体内多种酶的辅酶,在糖、脂肪、蛋白质代谢中具有重要作用。维生素B9在细胞分裂和异胎发育中起重大作用。维生素B12对组织生长、细胞分裂和血液形成都非常重要。

总之,维生素B族是一类对人体健康至关重要的水溶性维生素,不仅能参与体内代谢调节,还能维护神经系统和心血管系统功能。因此,通过合理的饮食和必要的维生素B族补充,有益于维持人体的健康状态。

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