减脂必备:自制无糖番茄酱拌荞麦面
减脂期间,一碗美味的荞麦面绝对是你的好选择!今天教你如何自制无糖意式番茄酱,健康又美味,随便吃也不会胖。自己动手,无添加更放心!
【食材准备】
西红柿2个
荞麦面
樱桃番茄
鹌鹑蛋
洋葱
大蒜
小米椒
【自制美味番茄酱】
在西红柿背面切一个十字,放入沸水中煮2-3分钟,然后捞出去皮。
用叉子将煮好的西红柿压成泥。
切碎洋葱、小米椒和大蒜,炒香。
加入西红柿泥一起翻炒,加一点盐,煮至浓稠。
用料理棒或搅拌机将煮好的番茄酱打成泥。
【煮荞麦面】
将荞麦面放入沸水中煮4-5分钟,捞出后放在凉水里备用。
小提示:煮荞麦面的水一定要多放,因为它很吸水。为了确保面条煮熟,建议将面条散开,避免粘在一起。
如果你不减脂,可以将荞麦面换成意面、米粉等。这款番茄酱拌米饭也是超级美味的哦!
快来试试这款自制无糖番茄酱,让你的减脂餐更加美味健康吧!
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