想吃烧烤又怕胖，试试这道烤蔬菜，健康美味又解馋
夏日夜晚的烧烤摊，弥漫着诱人的味道，馋虫都被勾出来了。可是担心吃烧烤会让人发胖，也不卫生，只能望而却步了。其实烧烤可以在家自己做，用烤箱烤着吃。蔬菜只需要加些橄榄油、意大利黑醋和香草，剩下只要交给烤箱来工作就行了，非常简单方便。经过烤制后的烤蔬菜低卡又好吃，完全不用担心会长肉。详细做法小伙伴们一起来看看吧！
【香草烤时蔬】用料：红黄甜椒 各1个 小洋葱 10个 玉米 1根 茄子 3根 小胡萝卜 5根 蒜 1头 橄榄油 60毫升 意大利黑醋 30毫升 现磨海盐 适量 现磨黑胡椒 适量 新鲜百里香 20克 新鲜迷迭香 20克
做法：1、甜椒洗净去籽，切成小瓣；茄子切段，对半切开；玉米去壳切成小段；胡萝卜切去叶子待用。
2、百里香、迷迭香洗净切细碎；小洋葱切去顶部和根部剥去皮；蒜分成小瓣，不用去皮。
3、甜椒、茄子、玉米、胡萝卜、小洋葱、蒜瓣，所有蔬菜都均匀铺在铺有锡纸的烤盘上，撒上迷迭香和百里香碎。
4、蔬菜上均匀淋上橄榄油、意大利黑醋，撒入现磨海盐、现磨黑胡椒碎。
5、烤箱提前预热200度，把烤盘移入烤箱中层烤30-40分钟，烤至蔬菜全部变处理器为，表面略有上色，边缘略焦，中途记得拿出来翻动一下蔬菜。美味低卡的香草烤时蔬就做好了！
小贴士：蔬菜可以选自己喜欢的，比如小番茄、香菇、西葫芦等等。如果还想丰富些，可以与其它主食和肉类搭配食用。蔬菜烤制的温度和时间以自家的烤箱为准，根据蔬菜的品种和数量调整。我是因子食味记，喜欢因子的原创美集图集，记得关注每日的更新哦！
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