番茄虾仁意面:健康美味,轻松制作!
想要在家享受一碗香浓的意面吗?番茄虾仁意面不仅低脂低卡,而且营养丰富,制作起来也超级简单。当你不知道吃什么的时候,不妨来一碗意面吧!
️ 食材准备:
意面 110g(适合一人份)
番茄 2个
洋葱
虾仁
制作步骤:
先将虾仁加入少许盐和黑胡椒粉,再加一勺料酒腌制。番茄去皮后切成小粒。
煮沸一锅水,加入意面煮7分钟,然后捞出过凉水备用。
热锅加油,将腌制好的虾仁炒至变色后盛出。
再次热锅加油,爆香洋葱粒,加入番茄块和半勺盐炒出汁。然后加入煮好的意面和炒好的虾仁,可以加入几片罗勒叶,再加入一勺番茄酱、一勺生抽、半勺蚝油和现磨黑胡椒粉,翻炒均匀,直到汤汁浓稠到你喜欢的程度。
小贴士:
面条煮至八分熟即可,比包装上的时间少煮2分钟。最后加入意面后可以在锅里咕咚一会儿,收汁到自己喜欢的浓稠度。
可以在阳台上种几盆罗勒,加入几片罗勒叶子,口感会更丰富。
快来试试这道简单又美味的番茄虾仁意面吧!
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