超浓郁番茄虾仁意面,低卡又美味!
嘿,大家好!今天我要给大家分享一道超级美味又健康的番茄虾仁意面,保证你吃了还想吃!
【所需食材】
黑虎虾20只
意面150克
番茄1-2个
小番茄10颗
洋葱粒、蒜末各20克
盐、黑胡椒、蚝油、番茄酱、欧芹碎各少许
【制作步骤】
处理虾仁:先把黑虎虾的虾仁取出来,加点盐和黑胡椒调味。然后在油锅里煎到香脆熟透。
煮意面:把意面放进开水里煮10到12分钟,煮好后捞出放进冰水里过凉,这样面条会更Q弹。
炒制:热锅冷油,加入洋葱丁和蒜末炒香,再加入番茄丁炒出汁水。接着把煮好的意面放进去,加入番茄酱炒匀。然后放入煎好的虾仁和小番茄,继续翻炒均匀。最后加蚝油和黑胡椒调味,出锅装盘,撒上欧芹碎点缀。
这道番茄虾仁意面,真的是肉质紧实爽口的大虾仁搭配浓郁的番茄料汁,每一口都让人停不下来!而且自己在家做,低卡又健康,完全不输西餐厅的味道。赶紧试试吧,保证你会爱上它!️
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