西红柿炖豆腐有害吗
西红柿和大豆腐相克吗 西红柿和大豆腐一般不相克。西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。大豆腐中含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的生长发育。西红柿和大豆腐一起吃,一般不会产生不良反应,也不会降低各自的营养成分,所以一般不相克。虽然西红柿和大豆腐的好处有很多,但要避免长期过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。日常生活中要注意营养均衡,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、菠菜等,有利于身体健康。 方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
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