蒜蓉西兰花做法图解
蒜蓉西兰花做法图解 8步做出美味蒜蓉西兰花
西兰花摘成小朵，用盐水浸泡半小时。
胡萝卜凹了个造型，也可以直接切片。
西兰花沸水下锅焯两三分钟后捞出挤干水分。
胡萝卜片也焯一下水。
蒜末葱花。
油锅烧热，下入葱花蒜末爆香，下入胡萝卜翻炒。
下入西兰花翻炒。
倒入适量生抽，盐，鸡精翻炒均匀即可。
兔子能不能吃西兰花菜叶
能。
兔子喜食草，而且西兰花菜叶有纤维，符合兔子的口味，且对兔子没有伤害，是可以喂食的。兔子能吃的蔬菜有油麦菜、香菜、青菜、卷心菜、生菜、西兰花、芹菜等，但是在每次喂食蔬菜之前，都应该先进行清洗，然后将蔬菜晾干之后喂养兔子，否则湿漉的蔬菜容易导致兔子拉稀或者严重脱水致死。青菜、卷心菜、塔菜是三种营养非常均衡的绿叶菜，维生素及矿物质含量丰富。芥蓝、油麦菜、莴笋叶等蔬菜，其中芥蓝含有丰富的膳食纤维，和符合兔子的口味。中国芹菜、西洋芹这类芹菜中都含有丰富的粗纤维，而且芹菜不仅味道香，而且味稍甜，也是兔子喜欢吃的口味。此外，大白菜、生菜这两种是含水分特别高的蔬菜，给兔子食用时要注意适量。适量的大白菜、生菜对兔子来说有利尿的功效，对宠物兔的身体健康也是非常有益的。兔子不能吃的蔬菜有油菜，茄子、番茄秧、土豆、小白菜、芥菜，这些蔬菜会损害兔子的身体。
西兰花怎么洗干净
1、首先先把西兰花剪成小朵，这样可以更方便的去除里面的脏东西。首先用流水先冲洗20秒以上。用流水来清洗的功能主要是可以有效的去除农药。冲洗完了之后，就把它放在一个容器里面，接着再倒上一些温水，然后加入两勺盐，它的作用是可以起到杀菌并且能够去除藏匿在里面的虫卵。
2、接着再向盆里加入两勺面粉，面粉可以有效吸附里面的脏东西，所以是非常天然的清洗剂。加入之后再搅拌搅拌，然后静置10分钟，最后再用清水将它冲洗干净，这样就清洗完毕了。
3、还有一种清洗的方法，那就是用到小苏打。小苏打清洁的能力非常的强，还能有效的溶解农药残留，而且对于身体也没有什么伤害。首先将它放在盆里面，然后倒上一些温水，接着再向里面加入两勺小苏打，然后搅拌搅拌。浸泡一会儿之后，再用清水将它冲洗干净，就可以开始烹饪美味的西兰花了。
清炒西兰花的家常做法
1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后用盐水浸泡一下，取出沥干。胡萝卜切片，虾仁洗干净，用料酒腌（可以去腥）。
2、锅中底油，油热，放蒜蓉，放入虾仁，炒一会 下胡萝卜炒一下，放入西兰花，大火翻炒2分钟，加入少许水（不要多），炒到西兰花熟了，然后加少许盐、鸡精，翻炒就可以起锅了。
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