木糖醇、蜂蜜可以代替高血糖病人日常生活中食用的白糖和冰糖吗？
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木糖醇、蜂蜜可以代替高血糖病人日常生活中食用的白糖和冰糖吗？
38 次浏览2010.12.03 提问
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2010.12.03 回答
木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，木糖醇在代谢初始，可能不需要胰岛素参加，但在代谢后期，就需要胰岛素的促进。因此，木糖醇不能替代葡萄糖纠正代谢紊乱，也不能降低血糖、尿糖、改善临床症状。临床实践表明木糖醇并不能治疗糖尿病，而且木糖醇吃得过多，血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化，因此，糖尿病人不宜多食木糖醇。
蜂蜜中含葡萄糖和果糖，糖尿病人也不宜多食。
2010.12.03 回答
蜂蜜可以，天然蜂蜜含有果糖成分可以替代日常食用糖分口感需要，但不宜过量食用；
木糖醇，尽量远离，因为我们很难购买到非化学合成的天然木糖醇，此类代糖（木糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠）在发达国家如应用于食品食用的话，是需要在包装物标示致癌警告用语的，明白了吧。
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