#用营养守护健康#
没有鸡蛋不知道怎么做煎饼?没关系。
香蕉是煎饼中鸡蛋的绝佳替代品,它为您的煎饼增添了天然甜味和大量营养。
下面就是制作没有鸡蛋的美味素食香蕉煎饼的方法。
难易程度:容易
分量:4人份
准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
总时间: 10分钟
配料:
1根成熟的香蕉
100克普通面粉
1/2茶匙泡打粉
250毫升植物奶,如大豆
1茶匙柠檬汁
1汤匙植物油
1/2茶匙肉桂粉
方法
1、首先用叉子捣碎香蕉,然后加入柠檬汁、油和肉桂搅拌
2、加入过筛的面粉和发酵粉,然后逐渐加入植物性牛奶搅拌,直到面糊形成类似酸奶的稠度
3、用中低火加热不粘煎锅,如果您的平底锅不粘,则添加一点油或烹饪喷雾
4、将汤匙面糊放入锅中,使其漩涡良好,使混合物扩散到您想要的稠度
5、煮至煎饼开始起泡并变成哑光(通常为 2 分钟),然后翻转并再煮几分钟
6、重复操作直到你看到一叠华丽的香蕉煎饼出现
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网址: 自制素食香蕉煎饼 https://m.trfsz.com/newsview621010.html