苹果是我们生活中很常见的一种水果，它不太挑季节，是一年四季都能吃到的水果。而太容易得到的东西，我们总是学不会珍惜。
想想看，这周你吃了几个苹果？1个2个？还是0个？好像几个月都没吃过苹果了，超市水果琳琅满目，让人迷了眼，好像怎么挑也挑不到苹果头上。
“一天一苹果，医生远离我”，苹果对我们身体很好，我们不该把它忘了。今天，我带大家复习一下苹果对我们身体的好处，再告诉大家几个苹果食疗方，让我们把苹果重新放回我们的购物篮吧。
苹果多吃一点，心内科医生少看一点
苹果富含 钾， 钾和钠对血压的作用刚好相反，钠升压而钾降压。每100克苹果里含有119毫克的钾。
另外，苹果还可以辅助调节血糖和血脂，这是因为它含有的可溶性膳食纤维。以前在介绍燕麦功效的时候说过膳食纤维，它就像海绵一样，可以帮助吸收体内胆固醇并排出去。
而且膳食纤维可以增加饱腹感，延缓身体吸收葡萄糖的速度，这样血糖就不会一下升得太快，起到调节血糖的作用。
苹果多吃一点，消化内科医生少看一点
苹果是怎么帮助我们远离便秘的？
首先，苹果里的有机酸可以帮助消化。消化不良的时候，我们常常吃一些酸性的食物促进消化，因为酸性食物和胃酸一样，帮助我们分解食物残渣，形成粪便排出来。
其次，苹果里的膳食纤维可以促进肠道蠕动。膳食纤维就好比海绵，吸收水分，增加粪便体积、湿润粪便，刺激肠道蠕动，让人产生便意从而促进排便。
膳食纤维多在接近果皮的地方，所以如果你想吃苹果来缓解便秘的情况，最好不要削果皮。另外，青苹果的通便效果比其它种类要好一些。
中老年人肠胃消化比较弱，容易积食，消化不良。这时可以试试青苹果芦荟汁，消食解油腻。
青苹果芦荟汤
做法：青苹果切片，大火烧开放入苹果，芦荟小火熬制成汤即可。如果便秘比较严重，还可以再放一些香蕉。
功效：苹果熟吃有止泻收敛的作用，适合脾胃虚弱的老人小孩。
苹果小吊梨汤
食材：苹果、雪花梨、银耳
步骤：
1、银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7
2、雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
功效：降低血胆固醇、促进肠道消化。梨子和银耳都有有清心润肺的功效；苹果做熟后可以软化纤维，对胃肠道刺激更小。并且酚类物质还会增多，更有利于保护心脑血管、降脂降压。
现在春季气候冷热变化频繁，易引起咳嗽。如果你不想通过药物来缓解咳嗽，不妨试试这食疗方！
总的来说，每天吃一个苹果确实给我们的身体带来很多好处。
吃苹果的3个知识点
1.上午吃，睡前1小时不要吃
上午适合吃苹果。因为经过一个晚上的休息，我们体内的血糖水平是比较低的，这个时候急需要补充一些能量和营养，而苹果中含有非常丰富的糖类。
而上午的时候也是我们脾胃比较旺盛的时候，吃了苹果之后也更容易被人体所吸收，所以在早上吃苹果是最好的时间。苹果的营养价值高，咱们一定要充分将其利用。
晚上睡觉前一个小时最好不要吃苹果。晚上的时候我们的血糖水平处于一个比较高的阶段，而苹果的糖分含量又比较高，吃了之后会快速吸收，增加我们身体的血糖，影响身体胰岛素的分泌容易使血糖升高，还会影响肠胃休息。
2.吃掉一个苹果的最佳时长是15~20分钟
苹果里的有机酸有一个重要的作用，它有抑制口腔细菌的功效，所以吃的时候要细嚼慢咽，争取让它在口腔里待的时间长一点。
而且，如果苹果吃得太快，必然一些成分咀嚼不充分，到胃肠道起保护作用的时候，这个功能就打折扣。推荐大家慢慢吃，吃一个苹果花的时间在15~20分钟为宜。
3.苹果是不需要削皮的
大多数蔬果都是肉要比皮营养得多，但苹果不一样，苹果皮相对于果肉来说更有营养，它含有特别多的抗氧化性物质和膳食纤维，对身体非常有好处。有些朋友担心苹果皮上的农药残留，咱们可以用食盐和牙膏将其充分洗净就可以了。
在量上，如果没有血糖异常，一天吃1-3个苹果都可取。如果平时血糖高，在可以吃水果的前提下，一天可以吃1个苹果就行了。
最后说，食疗方主要是是辅助调理和预防的，生病了看医生的时候医生总会建议你自己在家吃些什么调理调理，这就是食疗方发挥它用处的时候了，不要小看调理，它可以加快我们身体恢复的速度呀~
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