黑木耳有什么营养成分
黑木耳有什么营养成分
更新时间:2023-09-13
黑木耳是一种常见的食用菌，它含有丰富的营养成分。以下是黑木耳的主要营养成分及其原因：
1.蛋白质：黑木耳含有10.7%的蛋白质，这是相当高的含量。黑木耳的蛋白质富含必需氨基酸，有助于维持人体正常生命活动。
2.碳水化合物：黑木耳含有20.2%的碳水化合物，这是它重要的营养成分之一。其中，大部分是纤维素，有助于促进肠道健康。
3.脂肪：黑木耳含有3.5%的脂肪，其中主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。
4.维生素：黑木耳含有多种维生素，包括维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C和维生素E等。这些维生素有助于维持人体正常生理功能。
5.矿物质：黑木耳含有多种矿物质，包括铁、钙、磷、钾、钠、镁、锌、铜等。这些矿物质有助于维持人体正常生理功能和促进健康。
总之，黑木耳是一种营养丰富的食物，含有多种营养成分，有助于维持人体正常生理功能和促进健康。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。
审编医生
张修红中医综合科 副主任医师医院：福建医科大学附属协和医院
主治疾病：中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）...详情>
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