牛肉炖汤怎么做好吃 牛肉烧豆腐的做法
1、牛肉炖汤怎么做好吃
1、原料：牛肉若干。
2、配料：牛大骨1块，白萝卜适量。
3、调料：葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。
4、方法：将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净，取用大砂锅放入牛肉块，加满水，下葱节姜片、绍酒烧沸，撇去浮沫，改用微火保持沸而不腾，炖3小时至酥，捞去葱姜，加入胡萝卜，炖至酥烂，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
2、牛肉烧豆腐的做法 怎么做牛肉烧豆腐
1、主料：牛肉4两（约160大多），嫩板豆腐4件，葱3条（切短段），姜1片，油3汤匙。
2、腌料：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，生粉1茶匙，油2汤匙。
3、调味料：水1杯，鸡粉1茶匙，糖、盐各1/3茶匙，生抽1汤匙，麻油、胡椒粉少许。
4、芡粉：生粉2/3茶匙，水2汤匙，老抽1/2茶匙。
5、牛肉洗净抹干水，切薄片，加腌料腌20分钟，放入滚水中焯至半熟取出，沥干水。
6、板豆腐每件切成4件，放在笊篱内，洒下盐1茶匙，腌30分钟放入滚水中煮3分钟，取起沥干水。
7、下油爆香姜，下调味料及豆腐，煮至汁将干，下牛肉煮熟，下葱兜匀，埋芡上碟。
3、牛肉羊肉猪肉鸡肉哪种嘌呤高
1、羊肉和猪肉的嘌呤高。
2、牛肉嘌呤：83毫克/100克，羊肉嘌呤：111.5毫克/100克，猪肉嘌呤：75~150毫克/100克，鸡肉嘌呤：30~75毫克/100克。
3、在这四种肉类中，鸡肉的嘌呤是最低的，牛肉其次，而猪肉略高于牛肉一点，羊肉嘌呤最高。对于尿酸高的病人来讲每日摄入的嘌呤不能超过300毫克，患有痛风患者是完全不可食用羊肉的。另外，老汤的嘌呤也很高，特别是羊肉、牛肉熬煮的老汤不要喝。
4、怀孕可不可以吃牛肉和鸡肉
1、怀孕是可以吃牛肉鸡肉羊肉的,只要做熟了,都是可以吃的。在孕期,多加强肉类的营养,也是有利于胎儿的发育的,不要挑食。
2、孕期的饮食营养，不仅影响到胎儿的正常发育，不要节食对多数妈妈来讲，正常、健康、孕产期降脂平衡HICIBI的饮食会自然减掉怀孕以来增加体重，没有必要节食，享用美食。也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此，科学地调配妊娠各时期的饮食营养，对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。
5、牛肉杂酱做法 牛肉杂酱怎么做
1、材料：黄豆酱、牛肉、蘑菇、葱适量，鸡蛋1只，食用油适量。
2、牛肉、蘑菇、葱切成碎粒。
3、锅预热加入食用油加入葱碎炒香。
4、加入牛肉翻炒均匀。
5、加入蘑菇翻炒均匀。
6、倒入酱翻炒均匀。
7、小火慢炖，并不断翻炒避免粘锅底。
8、最后加入一个鸡蛋。
9、翻炒均匀，关火，盛放到容器中凉凉，放入冰箱保存时间长一些，随吃随取即可。
相关知识
萝卜炖牛肉汤的好吃做法
白萝卜炖牛肉汤的做法（白萝卜炖牛肉汤）
清炖牛肉萝卜汤怎么做
白萝卜炖牛肉汤怎么做
白萝卜炖牛肉汤,白萝卜牛肉汤，温补而不腻 牛肉炖萝卜的做法步骤 白萝卜牛肉汤的做法
【牛肉红烧白萝卜】牛肉白萝卜汤的做法
白萝卜炖牛肉汤正宗的做法（白萝卜炖牛肉汤）
牛肉萝卜汤怎么做好吃？分享牛肉萝卜汤最正宗的做法！
牛肉炖白萝卜的做法
【健康三餐】西红柿炖牛肉的做法和步骤图解
网址: 牛肉炖汤怎么做好吃 牛肉烧豆腐的做法 https://m.trfsz.com/newsview631866.html
