高级面点师自创杂粮馒头的配方和制作方法，太好吃了
民以食为天，一日三餐吃好喝好，身体健康最重要！
馒头是我们天天吃，最常见的主食之一，大部分人每天都是吃一种馒头就是白面馒头，这好像已成为一种日常习惯，在家做的和外面蒸馒店卖的都是白馒头，白馒头虽然好看、好吃，但是营养成分有限，只能充饥、缓解饥饿、补充人体有限的营养成分，对身体健康不利。
今天，我给大家推荐一款好吃有营养的杂粮馒头的配方和制作方法，营养更全面，更健康。
杂粮馒头由面粉、玉米面、荞麦面、黄豆面、鸡蛋、牛奶、等混合而成，里边含有丰富的蛋白质、脂肪、各种维生素、各种矿物质钙、铁等营养成分，每顿吃上一两个就能很好地补充人体营养，比吃单一的白面馒头更营养、更健康！
喜欢吃的朋友们赶快来学做吧！
具具体做法：
1、准备面粉、玉米面、黄豆面、荞麦面、鸡蛋、纯牛奶、酵母、猪油。
2、具体配方：面粉1000克、玉米面400克、黄豆面400克、荞麦面400克、鸡蛋6个、纯牛奶4代、猪油300克、白糖200克。
把上述配料全部放入一面盆中加入酵母、打入鸡蛋、放入猪油、牛奶热一下倒入面粉中和成光滑面团不用醒面，直接放案板上揉光滑。
3、把面揉光滑后，搓成长条切成大小均等的剂子。
4、然后揉成馒头形状码在蒸盘上，放入蒸箱醒半小时左右，使馒头蓬松宣软时就可以蒸了，锅开后蒸30分钟就好了。
这样做的杂粮馒头，食材丰富多彩、蓬松宣软、香甜可口、老少皆宜、大家吃了以后都说好吃，而且营养更健康、更丰富、更能补充人体所需的营养成分。
欢迎大家光临！感谢大家的支持和鼓励！我是高级面点师张保明，每天分享各种美食的配方和制作方法，喜欢的朋友可以关注收藏备用，以防以后用时找不到我，祝大家兔年吉祥如意，身体健康，万事如意！明天见！
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