蔓越莓红薯发糕：简单又健康的辅食选择
蔓越莓红薯发糕：简单又健康的辅食选择
想要给宝宝做点健康又美味的辅食吗？试试这款蔓越莓红薯发糕吧！
首先，你可以选择用蔓越莓或者红枣来装饰，它们不仅美味，还能让发糕看起来更诱人。
其次，你可以用红薯、紫薯或者南瓜来代替糖粉，这样不仅健康，还能让发糕有更多的营养。
接下来，我们来看看具体的步骤吧：
将250克面粉、200克红薯泥、3-4克酵母、100克牛奶和80-100克水混合在一起，搅拌成比较粘稠的面糊。注意，水要适量，太少会像馒头，太多则太稀。
将温牛奶中的酵母混合均匀，然后与面粉、水和红薯泥混合成糊状。
将混合好的面糊倒入模具中，放置发酵至两倍高，然后蒸35-40分钟，最后闷5分钟出锅。
小贴士：如果你想要发糕更加蓬松，可以加入1.5克左右的泡打粉，但即使不加，口感也很不错。
这款蔓越莓红薯发糕不仅简单易做，而且营养健康，非常适合作为宝宝的辅食哦！️
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