健康，不只是消费品的本质，也是消费观念的本质
特别是今年，受疫情影响，我们的订单客户大幅减少，因为我们主要的三大客户群：五星级酒店，高端餐饮，航空公司，都是被重创的行业，于是，我们不得不重点开拓个人和家庭用户，这方面，虽然去年就开始了，但对于长期为B端用户服务的品牌来说，不是一件可以速成的事情。
从最近的市场开拓情况看，我们是非常吃惊的，并不是吃惊于生意的好坏，而是吃惊于消费观念的差异，特别是日用瓷器方面，相比较于我们三大B端客户的消费观念，国内消费者在日用瓷器方面，不客气地说，大部分属于小白。
为什么会这样？我们是瓷器的发明国呀，我们对瓷器不懂吗？我们掌握的瓷器知识，我认为远远多于欧美日韩等国民，但是消费观念却天差地别。
商品消费无非主要看二项指标：价格和品质，而价格和品质的出发点是什么？就拿日用瓷器来说，价格无非二种，一种低廉到，我们做瓷器都知道是不可能的事情，除非偷工减料，另一种则是昂贵到收藏品的价位，另外，在品质上，也是二级分化，一种就是能用即可，一种就是大牌等于品质，根本没有品质的指标和衡量标准，难道消费者真的不知道一分价钱一分货吗？非也，购买便宜货的，是因为经济能力有限，似乎穷人理应对品质不能有要求，购买昂贵商品的，主要是显示生活品质的尊贵和与众不同，这些无可厚非，但是，我们还是想再分析一下，日用瓷器，不是服装服饰，不是可有可无的生活商品，是必需品，也是与您接触最多的商品之一，是您吃饭喝水要用的，人每天都要吃饭喝水的，无论品牌的高低差异，首先选择日用瓷器，出发点不应该只是价格或者品牌的溢价值，而是健康，健康是购买日用瓷器的基础和出发点，而这点上，太让我们这些从业者吃惊了，很多受访者，根本不知道日用瓷器与健康有什么关系。
无论是穷人还是富人，追求健康的权利是平等的。
购买日用瓷器，我认为主要还是分三步，第一步：食用安全，只有符合食用安全标准的日用瓷器才是选择对象，即铅镉溶出不超标，无铅无镉的最佳；第二步：好用，比如：易清洗，能否进微波炉、烤箱、洗碗机，耐磨损，承重强，温差适应度强，收水自如等；第三步：才是价格，在前二步都达到要求的情况下，价格的高低取决于品牌溢价能力、造型、画面以及个人审美，从日用瓷器行业角度看，符合前二步条件的日用瓷器至少单价在几十元以上（长期库存的除外），而几元钱单件的产品可能会有问题，至于几千上万的奢侈品，那完全是个人爱好和能力的问题了。
还有一种价格的分水岭，就是有氧烧瓷器和还原烧瓷器，还原烧的当然要贵，至于工艺品，那是另外一个行业，切莫把瓷器要么全当成工艺品，要么当成能用就行，瓷器至少分成日用瓷器和工艺瓷器二类。
不得不说，最终决定购买还是价格，但是单纯比价，是比较盲目的，一个几十元的碗，与一个几元钱的碗，哪一个更贵呢？不符合食用安全的，使用不方便的，使用年限次数都不行的，才是不合算的。
明知是质量不行只图便宜，或者只求最贵，都是不可取的，日用瓷器的选购，健康是第一位的，也是健康的消费观念逐步形成的基本意识。名贵的，具备艺术价值的日用瓷器，都是建立在健康基础上的，随着学识、审美、生活方式和生活环境、生活悟性等主观因素的改变、完善，逐步提高选购的要求。
为此，作为日用瓷器的设计师，还是建议您：健康，不只是消费品的本质，也是消费观念的本质。
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