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绿茶怎么喝不伤胃

通常可以选择喝优质绿茶、注意绿茶配比、选择合适的温度等不伤胃。绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,也因为绿茶没有经过发酵,更容易伤胃。

1、喝优质绿茶:通常喝绿茶感觉胃不舒服,可能是绿茶质量不太好,容易刺激胃肠道黏膜,通常可以选择优质的绿茶,一般对胃肠道的影响较小。

2、注意绿茶配比:可以减少投茶量,标准茶水比例为1:50,冲泡时可以按1:70的比例来泡,从而帮助降低茶多酚与咖啡因的含量。

还要注意充分洗茶,绿茶未发酵,第一泡物质浸出为60%左右,可以在第一泡进行洗茶后倒掉,第二泡开始饮用,茶汤寒性减轻,此时再饮用则不会伤胃。

3、选择合适的温度:通常绿茶的寒性较强,如果用冷水泡绿茶,刺激性更强一些,可以选择用热水冲泡,等到水温热后饮用,更不容易伤胃。

除以上方法外,注意不要空腹喝,还可以添加一些蜂蜜,或者尽量少喝或不喝等,都可以保护胃肠道。特殊人群,比如身体虚弱的人,贫血、胃溃疡、尿结石等人群都尽量避免饮用绿茶。

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