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4款低卡蔬菜汤，减肥必备

泰然健康网
2024-12-19 07:53

4款低卡蔬菜汤，减肥必备！
春天来了，又到了减肥的好时机！今天给大家分享4款既美味又低卡的蔬菜汤，让你在减肥的同时也能吃得饱饱的。快来试试吧！
牛奶蔬菜汤
用料：牛奶、西红柿、香菇、菠菜、油豆腐、圆白菜、姜片
做法：
将西红柿切丁，圆白菜切成大片，菠菜从中间切成两段，香菇切片，油豆腐切成两半。
锅中加水，放入姜片和西红柿，大火煮开；转中小火，加入香菇煮5分钟，再放入圆白菜煮2分钟，加盐，放入油豆腐煮1分钟后，放入菠菜煮1分钟，转小火。
最后加入牛奶煮开，关火即可享用。
番茄蔬菜汤
用料：西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、黑胡椒粉
做法：
西红柿切片，土豆切块，胡萝卜切条，洋葱切丝，蒜切片。
锅里热油，小火煸香蒜片，再放入洋葱丝翻炒至微微软。
加入番茄继续翻炒，可以加一点点盐，炒至沙软后加水大火煮开。
放入土豆和胡萝卜块，小火煮15分钟，加适量盐、鸡精和黑胡椒粉，出锅。
虾滑蔬菜汤
用料：基围虾、葱白、白胡椒、蚝油、胡萝卜、白菜叶、蛋清、秀珍菇
做法：
洗净基围虾，取出虾肉后，加入葱白、蚝油、白胡椒粉、盐和蛋清，用料理机打至上浆，下开水做成虾滑。
白菜、胡萝卜和菌菇切成小块状。
起油锅，炒蔬菜菌菇，加冷水，倒入虾滑，煮开后加少许盐，出锅。
元气蔬菜汤
用料：豆干、胡萝卜、菠菜、木耳、杏鲍菇、白胡椒
做法：
所有材料切小块。
杏鲍菇片儿先放锅里，干锅煸香，加水。
加入菠菜以外的全部材料，加盐、酱油和白胡椒，炖20分钟，最后加菠菜煮2分钟。