红薯粉丝包心菜炒肉
红薯粉丝包心菜炒肉
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星辰飘雪
用料
包菜 1/4个 粉丝 1把 酱油 2勺 蚝油 1勺 盐 2克 里脊肉 50克红薯粉丝包心菜炒肉的做法
里脊肉切丝用黄酒，盐腌制备用，包心菜切块备用
热锅冷油将肉丝滑散捞出备用
在炒肉丝的锅里加少许油放入包心菜翻炒一分钟
加入粉丝翻炒至断生。红薯粉丝我是用水焯的，水开放粉丝，水再开后煮两三分钟，再闷两三分钟就可以了。捞出后凉水冷却，沥干水。
放入肉丝，加入酱油，盐翻炒几下出锅装盘
可以代替饭的包心菜炒粉丝就OK了
小贴士
粉丝要沥干水，完全冷却后使用炒出来的粉丝不会粘在一块。煮粉丝的时候时间不能太长，否则会烂掉
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的红薯粉丝包心菜炒肉
随便看看
卤猪头肉 长沙米粉 奥利奥盆栽酸奶 百香果果肉 白吉馍 炒鱼饼 蒜蓉海带丝 熊猫吃翔 高压锅清炖排骨 辣牛肉汤该菜谱发布于 2020-05-21 12:18:59
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