【步骤图】零失败蒜蓉粉丝娃娃菜（蒸菜更健康！）的做法
零失败蒜蓉粉丝娃娃菜（蒸菜更健康！）
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作者： 靓仔先生37
一道家常的蒜蓉粉丝娃娃菜，好吃好做，蒸菜更健康！ 用料
娃娃菜 2颗 大蒜 1头 粉丝 1把 蒸鱼豉油 2勺 耗油 1勺 糖 2克零失败蒜蓉粉丝娃娃菜（蒸菜更健康！）的做法步骤
步骤 1
准备食材：粉丝温水泡软或者提前焯下水，大蒜打成蒜末，娃娃菜洗净切开。
步骤 2
制作蒜蓉酱 http://www.xiachufang.com/recipe/105964140/
步骤 3
泡软的粉丝垫底，娃娃菜摆放上面。 ⚠️⚠️省时间也可提前开水煮下粉丝
步骤 4
铺好蒜蓉酱，淋上蒸鱼豉油，可加几滴香油提味。
步骤 5
入蒸烤箱100度普通蒸20分钟。 ⚠️⚠️普通锅蒸的时候如果密封不严可用耐高温保鲜膜覆盖，保持水份不流失。
步骤 6
出炉
零失败蒜蓉粉丝娃娃菜（蒸菜更健康！）的小贴士
1.所有调味料用量根据自己口味增减。 2.蒸的时间根据菜量多少适当调整，一般15-20分钟菜叶变软即可。 3.粉丝需要提前泡软，如果想减少蒸的时间可以焯下水，否则不易蒸熟。
菜谱创建时间：2021-04-12 20:22:31
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