鹌鹑蛋竹笋炖甲鱼汤

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• 2024-12-19 10:16

鹌鹑蛋竹笋炖甲鱼汤

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 森森1991

软坚散结通乳下奶

用料  

甲鱼 一只 竹笋 1个 鹌鹑蛋 10个 芝心丸子 8颗 枸杞 30颗 姜 1块 大葱 5根 盐 少许 料酒 少许 橄榄油 少许 白胡椒粉 少许

鹌鹑蛋竹笋炖甲鱼汤的做法  

甲鱼洗净，开水绰一下，加入竹笋，姜片，葱，料酒，盐炖40分钟。
加入橄榄油少许，鹌鹑蛋，芝心丸子炖15分钟。
加入枸杞炖五分钟后，撒葱花，白胡椒粉出锅。

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该菜谱发布于 2023-05-24 18:10:07

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