广东肠粉是广东人早餐首选的早餐品类, 肠粉 制作方式在早前 主要有 二 种:布拉肠粉、抽屉式肠粉。
那么,随着科技的进步,肠粉制作方式与工序已进化到智能化制作,只需点键制作便可以秒计时间制作一份肠粉,下面一起看看传统手工艺的制作及智能全自动肠粉机的制作方式。
传统手工艺 制作 序共 10 个 工序 :
传统手工艺拉肠粉工序
手工艺的承传了祖先一代的制作工艺,整个制过期的步骤相对多,需人工 制作,非常美味及有怀旧情怀的氛围。但对于现代人群的早餐肠粉需求量 过 大,(根不完全数据统计,生意好的早餐店铺一天可以卖五百份左右肠 粉)对于 长时反复做肠粉工序的扫油 、 拉盘,勾盘,甩粉,卷粉切粉等动作 而带来给做 肠粉人群的手部,腰部有一定的劳损。
接下来给大家分享广东肠粉“智能全自动肠粉机”制作工序共三个工序 :
1.按键 2. 切断 3.加酱油
智能全自动肠粉机制作肠粉工序
智能全自动肠粉机推出市场使用,解决了餐饮人高效出餐,节 省人工成本,并且提升肠粉人工作的环境,实现一分钟能制作四份 肠粉,自动投料自动制作,随着商业厨房的智能全自 动化大大减少 人工成本,出品质量和产能提供高3倍,品质可控,卫生干净,不改 传统口味 支持初创者快速一站式开店,这一大创新科技让早餐 人 改变传统制作繁多工序,并且不改 传统口味,相信这一创新智能设备将会是餐饭行业一个选择的前沿趋势!肠粉人将告别一身水一身汗的工作环境。
一 起 来看看市场上正在使用智能全自动肠粉机情况:
品牌店应用 +校园食堂的应用 +初创业建店 +个体经营使用
已投多产高校食堂、店铺使用
未来,我们期待更多的智能化设备推出市场应用,相信“智能全自动肠粉机”将会带给我们初创业者及餐饮人的更多便利与高效、轻松守店! 科技改未来,我们期待着 “ 智能无人操作的智能全自动肠粉机 ”的诞生!
远洋而回国考察智能全自动肠粉机的朋友
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