葛花营养成分和功能性成分分析
《首届中国西部营养与健康、亚健康学术会议论文集》 2005年
作者本人免费下载 | 收藏 |
论文排版
葛花营养成分和功能性成分分析
单振秀 唐春红 开通知网号
【摘要】：<正>本文对湖南、江苏和重庆三种不同来源的葛花一般营养成份和功能性营养成分进行了定量和定性分析, 它们蛋白质含量分别为:12．9%,15．4％,15．3％;脂肪5．44％,8．00%,11．20％,总糖5．81％,5．71％,5．55％; 灰分7．32％,7．71％,6．88％;粗纤维23．5％,21．2%,27．8%;维生素 C1．325％,1．272％,1．272％。葛花中异黄
下载App查看全文
下载全文 更多同类文献 个人查重>> 个人AIGC检测>> 文献综述>>
(如何获取全文？ 欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨询)
CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式
【相似文献】 中国期刊全文数据库 前10条 1 杜高富;纳雍：“产业+就业” 走稳脱贫路[J];当代贵州;2020年29期 2 韩冰;解酒护肝用葛花[J];农村百事通;2016年23期 3 蒲昭和;葛花饮防醉酒[J];家庭医药.就医选药;2017年04期 4 苏新民;葛根与葛花[J];家庭医学;2017年04期 5 王荣泽;熊益居;吴显明;杨建平;自拟葛花泽肝汤治疗酒精性脂肪肝34例[J];福建中医药;2009年05期 6 尹俊亭;仲英;孙敬勇;刘鲁;王彬;葛花的研究进展[J];中草药;2005年12期 7 贺云,张尊听,李鹤野葛花中葛花苷的测定方法研究[J];西北植物学报;2005年04期 8 范瑞琴,冯艳,赵昌林葛花中毒1例报告[J];湖北中医杂志;2001年06期 9 宫殿博;康新;杨亮;纳洛酮联合葛花水提物防治小鼠急性酒精中毒作用机理的实验研究[J];中国保健营养;2012年04期 10 古月葛花为何可醒酒[J];求医问药;2005年08期 中国重要会议论文全文数据库 前10条 1 单振秀;唐春红;葛花营养成分和功能性成分分析[A];首届中国西部营养与健康、亚健康学术会议论文集[C];2005年 2 李来平;葛花[A];铁流（31）[C];2016年 3 苗亮;纪强;李旭;张鹏;石博;高波;王德利;葛花提取物对慢性酒精中毒小鼠模型作用的研究[A];吉林省第六届生命科学大型学术报告会论文集[C];2008年 4 李凡;张琴秋;彭月;徐溢;秦文;热加工对无花果营养成分及其相关活性的影响[A];中国食品科学技术学会第二十一届年会论文摘要集[C];2024年 5 朱倩晓;儿童的运动能力发展敏感期与营养策略[A];第十三届全国体育科学大会论文摘要集——专题报告(运动营养分会)[C];2023年 6 张小艾;汪志辉;邓群仙;汤浩茹;李名扬;杨芳;不同花期食用紫罗兰营养成分的研究[A];中国球根花卉2013年会论文摘要集[C];2013年 7 朱倩晓;儿童运动能力发展敏感期及营养策略[A];第十三届全国体育科学大会论文摘要集——墙报交流(运动营养分会)[C];2023年 8 粟思源;张智勇;胡春梅;刘彬斌;刘俊凤;王红林;寇晶;吴建梅;病虫为害桑叶营养成分变化及对家蚕经济性状的影响[A];中国蚕学会2023年学术年会论文集[C];2023年 9 黄慧;关于2023年广东省育才幼儿院一院开展全民营养周活动专题报告[A];广州市第十四届健康教育与健康促进学术交流活动稿集[C];2024年 10 王宇飞;《9类食物吃出“均衡”营养》科普折页创作介绍[A];广州市第十四届健康教育与健康促进学术交流活动稿集[C];2024年 中国博士学位论文全文数据库 前3条 1 崔振伟;太行山猕猴营养生态学整合研究：觅食、营养与肠道菌群[D];郑州大学;2019年 2 何梅;食品标签能量及核心营养成分标示风险评估[D];中国疾病预防控制中心;2008年 3 张国哲;尼泊尔鸢尾异黄酮在大鼠体内外的代谢研究[D];沈阳药科大学;2014年 中国硕士学位论文全文数据库 前10条 1 张巧芸;葛花鸢尾苷醒酒作用及其醒酒机理研究[D];华中农业大学;2015年 2 王瑶;葛花黄酮部位质量控制及解酒保肝的药效学和作用机制研究[D];山西中医药大学;2017年 3 舒承倩;赶黄草配伍葛花对乙醇诱导的细胞损伤模型的研究[D];重庆医科大学;2018年 4 唐英;葛根、葛花及大豆中异黄酮类化合物的分离提取及体外活性研究[D];长春师范大学;2017年 5 代名君;葛花黄酮不同提取方法工艺优化及其在乳饮料中的应用研究[D];吉林农业大学;2016年 6 周碧雯;葛花解酒颗粒的工艺与质量标准的研究[D];湖南中医药大学;2007年 7 高名利;玉米肽葛花异黄酮及其复合物对乙醇脱氢酶活性的影响[D];吉林农业大学;2012年 8 郭常亮;中药射干及葛花主要活性成分鸢尾黄素的提取分离与微生物转化[D];河北农业大学;2013年 9 李军;葛花解酲方对移植性肝癌小鼠免疫炎症因子及肿瘤组织APC表达的影响[D];贵阳中医学院;2014年 10 谭尧;葛花药材和提取物中皂苷类成分定量分析法研究[D];沈阳药科大学;2008年 中国重要报纸全文数据库 前10条 1 记者 张可喜;日本科学家揭示葛花解酒机制[N];新华每日电讯;2002年 2 本报记者 徐秉楠;新技术为“营养前置”助力[N];健康报;2019年 3 本报记者 马飞;母婴营养新需求 提振品牌与渠道[N];医药经济报;2019年 4 ;西兰花有什么营养成分？[N];东方城乡报;2018年 5 佛山日报评论员 叶小青;我们还能找回儿时鸡蛋的味道吗[N];佛山日报;2017年 6 本报记者 杨晓晶;生命早期1000天 影响一生健康[N];中国食品报;2017年 7 本报记者 李晓静;红糖 一个美丽的传奇[N];吉林日报;2017年 8 本报记者 陈晓萌;麦片营养 看配料[N];消费日报;2017年 9 本报记者 刘艳芳;2017全民营养周聚焦全谷物[N];中国食品报;2017年 10 科学导报记者 翟泽宇;健康中国 营养先行[N];科学导报;2017年
相关知识
功能性营养食品成分表大PK‖仔细分析呆住了
人参果的营养成分分析研究
山楂片的营养价值和成分分析
普洱茶营养含量多少及主要成分功效分析
普洱茶生茶的全面成分分析：从营养价值到化学成分解析
花生酱的热量和营养成分
黑老虎果的果皮和果肉营养成分分析及评价
人体成分分析仪：工作原理与功能
PhD 花生酱的热量和营养成分
茶叶成分分析表
网址: 葛花营养成分和功能性成分分析 https://m.trfsz.com/newsview653840.html
