宿舍减肥餐：小清新食材与健康烹饪指南
宿舍减肥餐：小清新食材与健康烹饪指南
大家好，我是大三的学生，自从大二开始就迷上了做饭。学校食堂的饭菜实在是太油腻了，而且环境也不怎么样，基本上我很少在食堂吃饭，最多也就是打包回宿舍吃。每次坐在食堂里，感觉都要哭出来了。
其实在食堂吃饭真的容易长胖，自己做饭不仅健康，还能减肥。今天我就来分享一些我的小经验，先从食材开始吧。
食材选择
宿舍里可以多买些保存时间长的食材，比如香菇、紫薯、红枣、紫菜、鸡蛋、各种五谷杂粮等等。腐竹就别买了，我以前超爱吃，结果吃了好多年才知道它热量高，吃多了会胖。
主食选择
想减肥的朋友们可以考虑不买米，把欧包当成主食。一般一个欧包大概30块左右，可以吃三天（不过也别吃太多，不然还是会胖）。
水果搭配
水果方面，两三天买一次，尽量多挑几种，每种少买一点，不要总吃同一种水果。比如苹果、香蕉、牛油果、橙子、葡萄等等。
鸡蛋
我基本上每天都会吃1-2个水煮蛋，既饱腹又减肥。
汤的重要性
汤特别重要！随便什么汤喝下去，肚子都被占了大半，其他东西也吃得少了，能不瘦吗？番茄鸡蛋汤、紫菜蛋汤我经常做，很方便快速。
调味料
我大二的时候就只用盐、醋、五香粉、白糖和橄榄油这些简单的调味料，尽量不添加调味料，你会发现食材本身的味道就很好了。如果实在受不了，可以自己再添加几种调料。
蔬菜购买
我没买小冰箱在寝室，觉得太占地方了。学校出去十分钟不到的路程就有一个小的精品超市，买新鲜蔬菜也比较方便，一个人吃也不算贵，两三天去一趟。这几天放假我准备去看看附近的菜场，超市里的食材还是比较少。
肉类选择
那段时间在减肥，而且我也不是非吃肉不可的人，所以也没怎么买肉。因为晚上去超市买肉拿回来没地方冷藏，后来在超市看到有切好的三文鱼片才买回来吃。
希望这些小经验能帮到大家，让我们一起在宿舍里也能吃得健康又减肥吧！
相关知识
烹饪方式与瘦身小贴士：健康饮食指南
轻食不等于无肉无油——中国烹饪协会发布指南，从选材、烹饪等方面做出规范
健康的烹饪方法 什么烹饪方法最健康
宿舍减脂日记｜美味又健康的减脂餐推荐
“健康食用鸡蛋：营养与烹饪指南”
怎么烹饪饮食有益老人健康
健康素食烹饪课件
一周减肥营养餐：简单又健康的烹饪灵感
西安针灸减肥餐宿舍
控制学生肥胖=食堂健康烹饪＋每日1小时运动
网址: 宿舍减肥餐：小清新食材与健康烹饪指南 https://m.trfsz.com/newsview654147.html
