神经科学家：热量限制可以提高人类健康，延长寿命
由得克萨斯大学西南医学中心神经科学家领导的一项针对小鼠的新研究表明，热量代表的不仅仅是卡路里，热量限制可以提高人类健康，延长寿命。研究结果发表在《科学》杂志上。
研究人员表示：“我们发现了热量限制的一个新方面，它极大地延长了我们实验动物的寿命。如果这些发现在人们身上成立，我们可能要重新考虑我们是否真的想要那种夜宵。”
他们的发现表明：
吃得尽可能多的老鼠平均寿命接近 800 天——这是它们物种的平均寿命。
尽管限制了 30-40% 的卡路里，但限制卡路里但全天候提供食物仅将他们的寿命延长了 10% 至 875 天。
将这种低热量饮食限制在昼夜节律周期的非活动期，可将寿命延长近 20%，达到平均 959 天。
仅在周期的活跃期提供低热量饮食将他们的中位寿命延长至约 1,068 天，比不受限制的饮食者增加了近 35%。
“很明显，进食时间对于通过热量限制获得最大收益很重要，”高桥博士说，他是 26 名美国科学院成员之一，也是 UT 西南大学美国国家医学科学院的 17 名成员。
这些研究的一个重要且违反直觉的方面是体重不受进食方式或进食时间的影响——尽管寿命存在显着差异，但五个低热量组的体重没有差异。
“这表明，在低体重时，这种流行的健康标准（体重）并不是寿命的预测指标，”UT 西南大学神经科学杰出学者格林博士说。
进一步的研究表明，寿命最长的小鼠代谢健康明显更好，胰岛素敏感性和血糖稳定性更高。他们往往会在更年长的时候患上杀死年轻老鼠的疾病，例如各种形式的癌症。基因表达实验表明，与寿命较短的动物相比，长寿动物与炎症、新陈代谢和衰老相关的基因活性变化较少。
UT Southwestern 神经科学讲师、该研究的主要作者 Victoria Acosta-Rodriguez 博士说：“我们的研究结果可作为研究生物钟作为延缓衰老的潜在目标的原理证明。”
Takahashi 博士解释说，可追溯到 1930 年代的实验表明，将典型卡路里计数减少约三分之一可以延长寿命和健康寿命——在与老年相关的疾病出现之前的时间长度——在每一个出现这种现象的物种中已经研究过了。最近的研究表明，禁食和将饮食限制在活动时间也可以促进健康。
然而，迄今为止，大多数热量限制实验都涉及在与其人类看护人相匹配的白天时间表上喂食实验室老鼠——它们是夜间活动的。UTSW 团队使用自动喂食器来避免这种情况。
为了阐明热量限制、禁食和进餐时间对寿命和健康寿命的影响，高桥实验室和绿色实验室与同事一起，在四年内追踪了六组小鼠的寿命和健康状况。
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