首页 > 资讯 > 糖类代谢与人体健康PPT.ppt

糖类代谢与人体健康PPT.ppt

糖类代谢与人体健康PPT

三大营养物质代谢与人体健康 三大营养物质代谢与人体健康 血糖 糖类代谢与健康 食物中的糖类 消化 吸收 肝糖元 分解 非糖物质 转化 CO2+H2O+能量 氧化分解 合成 肝糖元、肌糖元 脂肪、某些氨基酸等 转变 (80-120mg/dL) 在饥饿初期,怎么样维持血糖浓度相对稳定? 肝糖元分解成葡萄糖并进入血液。 你知道你现在的血糖浓度是多少? 三大营养物质代谢与人体健康 血糖 血糖浓度相对稳定 食物中的糖类 消化 吸收 肝糖元 分解 非糖物质 转化 CO2+H2O+能量 氧化分解 合成 肝糖元、肌糖元 脂肪、某些氨基酸等 转变 (80-120mg/dL) 长期饥饿或肝功能减退的情况下,血糖含量下降,低于50-60mg/dL,此时便出现头昏、心慌、面色苍白等低血糖症状,这时应该怎么办? 血糖含量低于45mg/dL时出现什么症状?为什么?怎么办? 吃一些含糖较多的食物,或喝一杯浓糖水 。 惊厥和昏迷。 因为脑组织供能不足,而发生功能障碍。 静脉输入葡萄糖溶液。 三大营养物质代谢与人体健康 血糖浓度相对稳定 低血糖考生进入高考考场 当血糖含量高于160 mg/dL会怎么样? 糖从尿中排出 (糖尿病)。典型者有多饮、多食、多尿、消瘦等“三多一少”症状。 三大营养物质代谢与人体健康 糖类代谢与健康 图为我们平时膳食的几种主要食物。 当你大量消耗了体力时,你认为图中能尽快地为你补充能量的物质是什么?说说你的理由。 糖类是生物体生命活动的主要能源物质。 三大营养物质代谢与人体健康 脂肪代谢与健康 食物中的脂肪 (甘油三酯) 消化 甘油和脂肪酸 吸收 合成 脂肪 (随着血液运输 到组织器官) 血脂:血浆中所含的脂类 食物中脂肪物质过多,脂质代谢出现障碍,使血脂升高,会导致血管硬化、高血压等。 正常动脉 脂肪积聚的动脉 三大营养物质代谢与人体健康 脂肪代谢与健康 正常成年人空腹时主要的血脂含量 三大营养物质代谢与人体健康 脂肪代谢与健康 “心血管”是人体的生命之河 。高脂血症(俗称高血脂)是导致心脑血管疾病的元凶,发病率高,我国约有9000万人患有高血脂。高血脂非常危险,有人称之为“无声的杀手”。 三大营养物质代谢与人体健康 脂肪代谢与健康 食物中的脂肪 (甘油三酯) 消化 甘油和脂肪酸 吸收 合成 脂肪 (随着血液运输 到组织器官) 在肝脏中堆积 脂肪肝 恶化 肝硬化 脂肪肝:正常情况下,多余脂肪在肝脏内合成脂蛋白,将脂肪运出肝细胞,如果肝脏功能下降,或是脂蛋白合成原料——磷脂供应不足,造成脂肪在肝脏内堆积,形成脂肪肝。 脂肪在肝细胞内储积量超过肝重量5%以上,称为脂肪肝 ,严重者脂肪量可达40——50%。 三大营养物质代谢与人体健康 脂肪代谢与健康 思考:什么人易患脂肪肝 ? 肥胖者、高血脂患者、腹部脂肪堆积者、长期大量饮酒者、患有病毒性肝炎者和糖尿病患者。 正常肝 脂肪肝 上海有关学者调查了3个人群共计11372人,体检发现脂肪肝流行率以机关职工最高(12.09%),其次饮食服务人员(9.44%),工人最低(7.11%)。 三大营养物质代谢与人体健康 脂肪代谢与健康 防止脂肪肝的八种食物 :燕麦 、玉米 、海带 、大蒜 、苹果 、牛奶 、洋葱 、甘薯 。 讨论:怎么样防治脂肪肝? 4、营养不良者应补充蛋白质、维生素,吃一 些含卵磷脂较多的食物(卵和大豆)。 防治脂肪肝最好的办法就是调整饮食结构,适当休息和运动,培养健康的生活方式。 1、营养过剩及肥胖者,要减少饮食的热量摄入; 2、病毒性肝炎患者应调整免疫,使脂肪代谢恢复正常; 3、酒精性脂肪肝要先戒酒,同时配合保肝治疗; 预防肥胖,该怎么办? 控制饮食 要合理选择和搭配食物 加强锻炼 代谢与健康 让健康的饮食与日常的运动成为你的生活习惯,这是预防肥胖的关键。 三大营养物质代谢与人体健康 三大营养物质代谢与人体健康 蛋白质代谢与健康 氨基酸 (细胞内) 食物中的蛋白质 消化 吸收 氨基转换 其他化合物 自身组织蛋白 分解 各种组织蛋白质、酶和蛋白质激素等 非必需氨基酸 合成 含氮部分和不含氮部分 脱氨基 氨基转换 人体内的谷丙转氨酶是一种能够把谷氨酸的氨基转移给丙酮酸的酶。 三大营养物质代谢与人体健康 蛋白质代谢与健康 肝功能检验报告单 思考:为什么把血液中谷丙转氨酶的含量作为诊断肝炎等疾病的重要指标? 三大营养物质代谢与人体健康 蛋白质代谢与健康 思考:为什么把血液中谷丙转氨酶的含量作为诊断肝炎等疾病的重要指标? 正常肝细胞中的GPT很少进入血液,只有肝病变时,由于肝细胞膜通透性增加,或肝细胞坏死,GPT可以大量进入血液。临

相关知识

糖类代谢和与人体健康.ppt
《生活环境与健康》ppt.ppt
糖果代谢与健康说课.ppt
人体三大营养物质(糖类、蛋白质、脂肪)的代谢过程与相互关系
人体健康与营养连载之第三篇人体代谢
了解体内代谢系统与健康.pptx
人体新陈代谢
脂肪酸代谢和人体健康
代谢僵化与健康@MedSci
人体新陈代谢!解读能量与健康的奥秘!如何加速新陈代谢?

网址: 糖类代谢与人体健康PPT.ppt https://m.trfsz.com/newsview655743.html