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减肥调料白名单：这些调料让你轻松瘦身

泰然健康网
2024-12-19 23:25

减肥调料白名单：这些调料让你轻松瘦身
很多朋友在做减脂餐时，可能会发现我常用的调料非常简单，比如盐、黑胡椒粉、各种香辛料、蚝油、酱醋和大蒜。虽然这些调料看似普通，但其实选择起来还是有一些讲究的。我们不仅要减肥，还要追求天然健康的饮食。今天我就来分享一些挑选健康调料的原则，并给大家一份减肥调料的白名单。
健康调料挑选4大原则
天然和新鲜为佳
越是精加工的食材，添加剂含量越多，热量也难以控制。所以尽量选择天然和新鲜的调料。
粉类调料优于调味酱
大部分调味酱料中的油脂或糖分含量较多，所以尽量选择粉类的调料。
查看食品标签 ️
在大型超市购买的调料，超市已经帮我们对保质期、生产日期、生产者把了一关，但关乎健康的部分，比如配料表、营养成分表这些食品标签，还是要自己查看。除了热量、脂肪、碳水化合物含量等常见指标需要关注外，钠含量也不容忽视。
少吃是关键 ️
不谈量，谈任何食物适不适合都是耍流氓。注意了调料本身的热量高低，但也要配合食用量才有意义，低热量的调料吃太多，也会有超标的危险哦。
减肥调料白名单
常见调味料：可以吃 ️
盐、酱油、醋、蚝油、胡椒粉、辣椒、葱、姜、蒜这些常见调料都是可以用的。
香辛料：适量吃
包括花椒、茴香、香叶、桂皮等，成品有十三香、五香粉等。这些调料热量较低，有很多很好的微量元素，合理搭配能够对健康产生很多益处。
醋：可以吃
除了国内的陈醋香醋，也可以试试国外的醋：黑醋、红酒醋、油醋汁，这些都是以葡萄为原料的果实醋。
天然香料：适量吃
常用的天然香料多为法系和地中海菜系，有肉桂粉、薄荷叶（粉）、百里香、欧芹等等，少量放不仅提升香味，还能增加颜值，但不要太多太杂（放上一两种突出主题即可），反而影响食材的味道。
咖喱（粉），姜黄粉：可以吃
咖喱脂肪含量较高，姜黄素有特殊的减脂、抗氧化、抗炎症功效，对减脂人群，每周一次最好，害怕热量高，但不怕影响味道的话可以直接用姜黄粉。
芥末：适量吃 ️
由芥末粉、醋、橄榄油和其他调料调制而成，分为黄芥末和绿芥末，可作为佐餐的调味品，有一定的保健效果。
调料汁：适量吃
豉油鸡汁、红烧汁、凉拌汁、卤水汁这些成品酱料都为半工业制品，存在大量的添加剂，长期食用对健康不利。减脂期注意千万不要放的太多，有味道即可。