真正的“绿色”早餐，3道主食1道汤，清新诱人，孩子好喜欢！
家里有个不吃蔬菜的娃娃，一日三餐，妈妈们真的是绞尽脑汁呀！
想着春天里的各种蔬菜特别鲜，错过真是太可惜了，于是趁周末有空，索性榨了一大杯菠菜汁，给娃娃做一桌真正的“绿色”早餐！没想到不喜欢吃蔬菜的孩子，却对这样绿油油的面食特别感兴趣，一大锅馒头吃了足足三天，哈哈，孩子每天都吃得饱饱的。
现在的生活条件好了，吃的花样也多，相比之下，蔬菜的味道显得过于普通，因此很多的孩子都不喜欢吃蔬菜，蔬菜是维生素C的主要来源,而维生素C对孩子的发育有很大影响。缺乏维生素A后,会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能,以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。所以不吃蔬菜的孩子也更容易出现各种疾病。而且孩子随着年龄增长,所选择的食物种类开始慢慢减少,然后固定在几种食物上。于是孩子长大了就会养成不良的饮食偏好，对身体非常不好，妈妈们可以将蔬菜换个形状，让孩子不知不觉接受蔬菜的味道。
第一次做出这么碧绿的菠菜馒头，让我也非常喜欢呢，很多妈妈们也喜欢在家里做蔬菜馒头，但是一蒸出来总是会变色，美美告诉大家一个小窍门哦，在蔬菜汁泥加点小苏打，就能轻松解决这个问题啦！加了小苏打的蔬菜汁，蒸出来颜色会更鲜艳，喜欢做彩色面食的朋友可以试试呢。
我今天的这个馒头特别成功，配方整理给大家，喜欢的朋友可以试试。
主料 菠菜泥170克 酵母3克 面粉300克 糖20克
辅料 植物油10克 小苏打1克
【菠菜青团】
每年春天，我都要做好几次青团，甜甜糯糯的口感，家里人太喜欢吃了。不过最近没有艾蒿了，所以我试着用菠菜汁做，几乎可以以假乱真呢，要是不说，您一定看不出是菠菜做的吧，有了这个配方，青团不再是春天的专属啦！一年四季想吃青豆都可以轻松搞定了！这个方子我用了多年了，也告诉了很多的朋友，大家都反映一次就能成功，
比买的还好吃！
主料 ：
糯米粉300克 艾叶泥310克 澄粉90克 细砂糖50克 开水150克 小苏打一克 猪油15克（也可以用黄油）
辅料 ：
花生一把 黑芝麻一把 白糖10克 猪油10克
马打滚是很多小朋友爱吃的小点心，这道跟马打滚有着异曲同工的潮汕小吃胶罗线，用菠菜汁揉粉，裹上清甜酥香的花生碎，一口一个超级香呢！而且整个操作过程不用弄脏手哦，蒸一蒸，再用筷子夹成团裹上坚果碎即可，好吃有简单，一定要给孩子们试试哦！
食材：
主料 菠菜300克 糯米粉250克 糖20克
辅料 花生60克 黑芝麻30克 白糖20克
主力阿利的食材混合蒸熟厚放入坚果碎中，用筷子夹成小块即可。
再用豆浆机打上一壶香浓清甜的红豆沙，补血又滋润。香香甜甜特美味。
这一桌真正的“绿色”早餐，3道主食1道汤，清新诱人，孩子好喜欢！其实做法也都很简单，只不过稍微花点心思，就可以让孩子不知不觉吃掉大量的蔬菜，妈妈们不妨试试，用破壁机打出来的菠菜泥，不用过滤，渣和水全都都不浪费，粗纤维丰富，还可以促进排便呢。
这三道蔬菜做的美食，您喜欢哪一道呢？春夏季是最需要蔬菜的季节，美美也会用蔬菜做更多的美食，喜欢就关注我吧！一起为孩子的健康加油！
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